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    重慶南川：告別“靠天吃飯” 食用菌產量實現大幅翻番

    發布時間：2023-07-10

      來源：南川網

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    技術人員正在生育室內檢查白玉菇生長情況。記者 聶靈靈 攝
     
    日前，走進重慶南川區華綠生物科技有限公司的食用菌工廠，打開厚重的保溫門，一瓶瓶的白玉菇映入眼簾，10多米高的生育室內擺放著3列10多層約6.9萬瓶白玉菇，正享受著12至17攝氏度的恒溫環境。
     
    據調控技術員張希介紹，目前重慶華綠生物的食用菌種植告別了“靠天吃飯”的傳統模式，在室內利用精密監測與數據化管理，對食用菌每個生長環節進行監控，全方位控制其生長階段的溫度、通風、光照、濕度，讓農業不再受天氣和季節制約，實行人工智能控制，實現立體化、標準化、高密度的規模種植。目前，白玉菇、蟲草花、鹿茸菇等食用菌日產量達到50噸。
     
    除了食用菌的生長盡顯“科技范”外，該公司在轉運、包裝等其他生產環節也采用了自動化生產線，通過機器換人讓生產效率大大提高，始終將新型農業技術放在第一位，不斷學習先進的生產技術。
     
    據了解，重慶南川華綠生物科技有限公司隸屬于江蘇華綠生物科技股份有限公司，主要從事食用菌的研發、生產、銷售全產業鏈發展，進行食用菌標準化、規模化、機械化生產，主要品種包括蟹味菇、白玉菇、鹿茸菇、蟲草花等。（來源：南川網）

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