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    人工智能物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)“加盟”，這里的蘑菇“科技味”十足

    發(fā)布時(shí)間：2023-09-01

      來源：科技日報(bào)

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     山東鄒城省級農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（簡稱鄒城農(nóng)高區(qū)）內(nèi)食用菌種植面積已超2600萬平方米，智慧化種植超八成，其應(yīng)用的人工智能物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、模擬生態(tài)環(huán)境智能化控制技術(shù)等均達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。
    溫濕度傳感器、二氧化碳傳感器、光照傳感器、風(fēng)速控制器……8月下旬，走進(jìn)山東友泓生物科技有限公司超級工廠，工作人員只需動(dòng)動(dòng)手指，通過人工智能物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，就能實(shí)現(xiàn)溫度、濕度、光照、二氧化碳排放等環(huán)境參數(shù)的自動(dòng)控制，營造出適合蘑菇成長的良好環(huán)境。
     
    在鄒城農(nóng)高區(qū)內(nèi)，類似友泓生物這樣的超級工廠并不少見。這里的食用菌產(chǎn)業(yè)率先完成了從手工化農(nóng)藝到智能化生產(chǎn)的升級。猴頭菇、玉木耳、金耳、羊肚菌、赤松茸、黑皮雞樅等眾多珍稀品種也在這里獲得了良好的生長環(huán)境，不但為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民撐起“致富傘”，更為當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村振興激活了產(chǎn)業(yè)引擎。
     
    技術(shù)引領(lǐng)促發(fā)展
    “我們引入人工智能物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了從菌種培育到銷售數(shù)據(jù)全流程可追溯，配備機(jī)械化設(shè)備374臺套，裝瓶、接種、栽培等生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化程度達(dá)到80%以上。”友泓生物生產(chǎn)部副廠長葛強(qiáng)說。得益于科技加持，友泓生物超級工廠日裝瓶量達(dá)32萬瓶，日產(chǎn)金針菇160噸，年產(chǎn)值達(dá)2.8億元。
    在友泓生物超級工廠的全自動(dòng)生產(chǎn)線上，記者發(fā)現(xiàn)，金針菇被裝在一個(gè)個(gè)透明的玻璃瓶里，通過“輕軌”一樣的空中傳送設(shè)備運(yùn)送到恒溫、恒濕、光線適合的車間里進(jìn)行培育。在這種潔凈環(huán)境中生長起來的金針菇，就像工廠流水線上的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品一樣，口味和規(guī)格均處于最佳狀態(tài)。
     
    據(jù)專家介紹，人工智能物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)通過傳感器技術(shù)、邊緣控制技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，將超級工廠內(nèi)的每臺設(shè)備、每條生產(chǎn)線、每個(gè)車間實(shí)時(shí)連接起來，并將生產(chǎn)過程中的所有設(shè)備狀態(tài)信息、生產(chǎn)數(shù)據(jù)，以最快的速度存儲(chǔ)到工業(yè)級的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)庫中，一旦出現(xiàn)異常，馬上進(jìn)入自動(dòng)調(diào)節(jié)狀態(tài)。
     
    正是因?yàn)榭萍己渴悖u城農(nóng)高區(qū)年產(chǎn)鮮菇達(dá)38萬噸，產(chǎn)值35億元，涵蓋金針菇、杏鮑菇、玉木耳等20個(gè)名優(yōu)品種及延伸產(chǎn)品，其中金針菇產(chǎn)量約占全國工廠化產(chǎn)量的14%。
     
    專家團(tuán)隊(duì)助創(chuàng)新
    8月中旬，鄒城的室外溫度達(dá)到了35℃以上。走進(jìn)位于鄒城農(nóng)高區(qū)的山東常生源生物科技股份有限公司工廠化食用菌車間，21℃的室溫讓人感到舒適。
     
    “猴頭菇菌生長環(huán)境不能超過22℃，氣溫過高，菌絲就不會(huì)出菇了。”常生源生物廠區(qū)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人趙德章介紹，“猴頭菇是珍貴品種，但要實(shí)現(xiàn)工廠化種植非常難，必須進(jìn)行專門研究。”企業(yè)想要探索更多珍稀菇類的工廠化發(fā)展路徑，就需要專家團(tuán)隊(duì)的助力。
     
    在鄒城農(nóng)高區(qū)的牽線下，常生源生物與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)郭立忠教授團(tuán)隊(duì)對接，把猴頭菇栽培作為創(chuàng)新突破方向。經(jīng)過培育，今年7月份，首批工廠化猴頭菇成功上市，此舉填補(bǔ)了魯西南地區(qū)工廠化種植猴頭菇的空白。
     
    鄒城農(nóng)高區(qū)組織本地企業(yè)帶著問題走出去同高校科研院所對接，把專家教授請進(jìn)來實(shí)地調(diào)研指導(dǎo)、把脈會(huì)診，開展新品種新技術(shù)合作，深化完善“企業(yè)+科研院所”成果轉(zhuǎn)化機(jī)制。
     
    早在7年前，李玉在鄒城設(shè)立了院士工作站，開始食用菌品種選育和產(chǎn)業(yè)化推廣工作。李曉博是李玉的學(xué)生，她長期駐扎鄒城，在鄒城成立了恒發(fā)菌業(yè)有限公司和山東科創(chuàng)食用菌技術(shù)研究院，開展食用菌技術(shù)攻關(guān)，不僅使珍稀食用菌白靈菇的生長周期由160天縮短到120天，品質(zhì)亦得到大幅提升。
     
    今年5月，經(jīng)過鄒城農(nóng)高區(qū)多方協(xié)調(diào)，國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺帶領(lǐng)其專家團(tuán)隊(duì)也在此設(shè)立了菌草栽培技術(shù)試驗(yàn)示范基地，50余畝的菌草長勢喜人。
     
    據(jù)了解，在鄒城農(nóng)高區(qū)的積極助推下，截至目前，鄒城多家企業(yè)已先后同吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、山東農(nóng)科院、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)、濟(jì)南果品研究所等科研院所建立了產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，搭建了成果轉(zhuǎn)化平臺基地，建立了人才引進(jìn)機(jī)制。（來源：科技日報(bào)）

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    2024-11-25 11:00:14

    黑龍江：嫩江市霍龍門鎮(zhèn)猴頭菇搶“鮮”上市

    黑龍江：嫩江市霍龍門鎮(zhèn)猴頭菇搶“鮮”上市

    近日，嫩江市霍龍門鎮(zhèn)新立村食用菌種植基地迎來今年秋季...

    2024-09-17 07:55:15

    北大荒集團(tuán)延軍農(nóng)場有限公司迎來猴頭菇季

    北大荒集團(tuán)延軍農(nóng)場有限公司迎來猴頭菇季

    近日，北大荒集團(tuán)延軍農(nóng)場有限公司猴頭菇迎來豐收季。

    2024-09-14 08:41:39

    黑龍江海林市：延長猴頭菇產(chǎn)業(yè)鏈

    黑龍江海林市：延長猴頭菇產(chǎn)業(yè)鏈

    為了進(jìn)一步迎合市場需求，黑龍江海林市聚焦做強(qiáng)精深加工...

    2024-07-30 14:02:47

    白玉木耳：一棚兩用增收益

    白玉木耳：一棚兩用增收益

    在黑龍江龍江森工集團(tuán)綏陽局公司會(huì)川經(jīng)營所，前腳黑木耳...

    2024-08-09 13:33:57

    山東濟(jì)南：長清區(qū)30萬袋“頭茬”玉木耳喜獲豐收

    山東濟(jì)南：長清區(qū)30萬袋“頭茬”玉木耳喜獲豐收

    玉木耳，又稱白木耳，晶瑩剔透、潔白無瑕，肉質(zhì)肥厚少筋...

    2024-05-10 14:36:46

    甘肅通渭山楂小鎮(zhèn)：2024年將擴(kuò)大種植玉木耳至100萬棒

    甘肅通渭山楂小鎮(zhèn)：2024年將擴(kuò)大種植玉木耳至100萬棒

    甘肅通渭常家河山楂小鎮(zhèn)在示范栽培黑木耳的基礎(chǔ)上，基地...

    2023-08-21 09:23:27

    北京昌平：試點(diǎn)推廣食用菌新品種，玉木耳備受追捧

    北京昌平：試點(diǎn)推廣食用菌新品種，玉木耳備受追捧

    為豐富食用菌品種，滿足市民消費(fèi)需求，北京市昌平區(qū)農(nóng)業(yè)...

    2023-06-13 10:25:21

    吉林蛟河市：黃松甸鎮(zhèn)將大規(guī)模推廣種植玉木耳

    吉林蛟河市：黃松甸鎮(zhèn)將大規(guī)模推廣種植玉木耳

    玉木耳是中國工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李玉團(tuán)隊(duì)在白...

    2023-05-18 08:50:38

    吉林：磐石市黑石鎮(zhèn)擦亮“黑石灣”玉木耳品牌

    今秋，磐石市黑石鎮(zhèn)玉木耳產(chǎn)業(yè)園區(qū)的菌棒上掛滿了白色木...

    2022-10-12 08:31:53

    吉林：磐石市做強(qiáng)玉木耳產(chǎn)業(yè) 奮力走入鄉(xiāng)村振興“快車道”

    吉林：磐石市做強(qiáng)玉木耳產(chǎn)業(yè) 奮力走入鄉(xiāng)村振興“快車道”

    年初以來，磐石市黑石鎮(zhèn)以打造黑石灣玉木耳品牌為重點(diǎn)，...

    2022-09-11 08:21:02

    吉林省汪清縣：玉木耳迎來豐收季 帶動(dòng)村民實(shí)現(xiàn)增收致富目標(biāo)

    吉林省延邊州汪清縣的菌農(nóng)迎來豐收季。在天橋嶺鎮(zhèn)桃源玉...

    2022-08-18 09:39:36

    甘肅省迭部縣：黑、玉木耳齊豐收 群眾端穩(wěn)“致富碗”

    甘肅省迭部縣：黑、玉木耳齊豐收 群眾端穩(wěn)“致富碗”

    產(chǎn)業(yè)興，百業(yè)興。近年來，甘肅省迭部縣持續(xù)推進(jìn)打造五...

    2022-08-02 11:19:57

    吉林德惠：晶瑩玉木耳 農(nóng)場采摘忙

    吉林德惠：晶瑩玉木耳 農(nóng)場采摘忙

    眼下，正值玉木耳成熟的季節(jié)，位于吉林省德惠市岔路口...

    2022-07-29 11:33:33

    “賠錢算我的！”馬書記試錯(cuò)種金耳，結(jié)果讓人意外……

    “賠錢算我的！”馬書記試錯(cuò)種金耳，結(jié)果讓人意外……

    近日，河北鹽山縣千童鎮(zhèn)楊莊村南的食用菌車間，一筐筐剛...

    2025-03-04 11:08:47

    又1款金耳相關(guān)新原料完成備案，共計(jì)5款！

    又1款金耳相關(guān)新原料完成備案，共計(jì)5款！

    2025年2月12日，據(jù)國家藥監(jiān)局公示平臺顯示，金耳（NAEMA...

    2025-02-21 11:20:36

    杉海創(chuàng)新自主研發(fā)的金耳原料成功備案

    杉海創(chuàng)新自主研發(fā)的金耳原料成功備案

    2月12日，深圳杉海創(chuàng)新技術(shù)有限公司研發(fā)的金耳（NAEMATEL...

    2025-02-21 11:13:39

    香港客商考察菌視界金耳

    香港客商考察菌視界金耳

    近日，香港客商到云南嵩明縣，對位于園區(qū)的云南菌視界生...

    2025-02-14 09:56:30

    “金耳菌菌株鑒別標(biāo)記”有新成果

    “金耳菌菌株鑒別標(biāo)記”有新成果

    近日，云南菌視界生物科技有限公司在《菌物學(xué)報(bào)》首發(fā)論...

    2025-01-24 09:45:17

    河北吳橋：金耳菌奏響鄉(xiāng)村“致富曲”

    河北吳橋：金耳菌奏響鄉(xiāng)村“致富曲”

    近年來，河北吳橋縣圍繞“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”工作目標(biāo)...

    2025-01-23 10:04:33

    甘肅文縣：金耳長勢好，增收路子寬

    甘肅文縣：金耳長勢好，增收路子寬

    近日，走進(jìn)甘肅文縣即墨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園里的金耳試種...

    2025-01-09 10:43:01

    甘肅文縣：金耳試種基地首批1萬棒金耳已訂購

    甘肅文縣：金耳試種基地首批1萬棒金耳已訂購

    甘肅隴南市文縣即墨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園的金耳試種基地由...

    2024-12-28 08:50:45

    甘肅文縣：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園試種金耳成功

    甘肅文縣：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園試種金耳成功

    近日，走進(jìn)甘肅隴南市文縣即墨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園的金耳...

    2024-12-27 10:19:50

    陜西寶雞高家鎮(zhèn)金耳產(chǎn)業(yè)基地與品農(nóng)上川公司戰(zhàn)略合作簽約

    陜西寶雞高家鎮(zhèn)金耳產(chǎn)業(yè)基地與品農(nóng)上川公司戰(zhàn)略合作簽約

    近日，陜西省寶雞市渭濱區(qū)高家鎮(zhèn)晁峪河金耳產(chǎn)業(yè)基地與品...

    2024-12-10 09:15:03

    甘肅徽縣麻沿河鎮(zhèn)羊肚菌喜獲豐收

    甘肅徽縣麻沿河鎮(zhèn)羊肚菌喜獲豐收

    近日，甘肅徽縣麻沿河鎮(zhèn)屈蘭村羊肚菌種植基地羊肚菌迎來...

    2025-04-08 11:02:08

    “菌瓜輪作”種出好“錢景”！羊肚菌測產(chǎn)破千斤大關(guān)

    “菌瓜輪作”種出好“錢景”！羊肚菌測產(chǎn)破千斤大關(guān)

    近日，在陜西省西安市閻良區(qū)科農(nóng)瓜菜專業(yè)合作社溫室大棚...

    2025-04-03 13:36:36

    河北盧龍鎮(zhèn)：20畝羊肚菌種植基地畝產(chǎn)約1700斤

    河北盧龍鎮(zhèn)：20畝羊肚菌種植基地畝產(chǎn)約1700斤

    近日，河北盧龍縣盧龍鎮(zhèn)葛家園村羊肚菌種植基地進(jìn)入采收...

    2025-04-03 10:57:48

    食用涼拌羊肚菌中毒，莫讓“嘗鮮”變“嘗險(xiǎn)”

    近日，重慶一醫(yī)院接診了一名因食用新鮮羊肚菌后出現(xiàn)劇烈...

    2025-04-02 09:05:50

    河北盧龍：羊肚菌基地進(jìn)入采收期

    河北盧龍：羊肚菌基地進(jìn)入采收期

    近年來，河北盧龍縣盧龍鎮(zhèn)積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，不斷挖...

    2025-04-01 09:07:47

    “一田雙收”技術(shù)突破！羊肚菌畝產(chǎn)達(dá)2000斤

    “一田雙收”技術(shù)突破！羊肚菌畝產(chǎn)達(dá)2000斤

    近日，在武漢市菇興農(nóng)業(yè)科技有限公司位于新洲區(qū)徐古街許...

    2025-04-01 08:38:31

    河南伊川新農(nóng)人羊肚菌種出新名堂

    河南伊川新農(nóng)人羊肚菌種出新名堂

    “不施肥、不打藥，深井水滴灌，綠色無污染，關(guān)鍵還富硒...

    2025-03-31 11:22:50

    河北：寧晉縣舉辦羊肚菌“菌-菜”輪作高效栽培技術(shù)成果觀摩及培訓(xùn)會(huì)

    河北：寧晉縣舉辦羊肚菌“菌-菜”輪作高效栽培技術(shù)成果觀摩及培訓(xùn)會(huì)

    近日，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系石家莊綜合試驗(yàn)站團(tuán)隊(duì)成員...

    2025-03-31 09:56:48

    陜西西安灞橋區(qū)：食用菌種植戶跨區(qū)學(xué)習(xí)果樹套種羊肚菌技術(shù)

    陜西西安灞橋區(qū)：食用菌種植戶跨區(qū)學(xué)習(xí)果樹套種羊肚菌技術(shù)

    近日，陜西省西安市灞橋區(qū)科技特派員團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)灞橋區(qū)5名食...

    2025-03-28 09:50:38

    河北淶水縣：羊肚菌種植面積達(dá)3000多畝

    近年來，河北淶水縣依托資源優(yōu)勢發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，通過“...

    2025-03-27 09:19:17

    河南洛陽澗西區(qū)：“赤松茸+草菇”輪作，打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園

    河南洛陽澗西區(qū)：“赤松茸+草菇”輪作，打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園

    河南洛陽市澗西區(qū)工農(nóng)街道三岔口社區(qū)的赤松茸珍稀食用菌...

    2024-12-17 10:52:20

    湖南邵陽縣：冬閑時(shí)節(jié)，赤松茸管護(hù)忙

    湖南邵陽縣：冬閑時(shí)節(jié)，赤松茸管護(hù)忙

    在湖南邵陽縣下花橋鎮(zhèn)雙江村的赤松茸種植基地，一簇簇赤...

    2024-12-13 11:09:13

    科技成果落地|“梨木赤松茸101”培育成功，年收益十余萬元

    科技成果落地|“梨木赤松茸101”培育成功，年收益十余萬元

    “現(xiàn)在這批長勢好的松茸采摘后一定要注意儲(chǔ)存的溫度和濕...

    2024-12-11 08:55:30

    江西瑞昌市：萬泉村赤松茸種植基地形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈

    在江西瑞昌市肇陳鎮(zhèn)萬泉村赤松茸種植基地，農(nóng)戶們忙著種...

    2024-12-03 11:35:12

    廣西憑祥：上石社區(qū)食用菌基地投用，首批3000袋赤松茸菌棒入駐

    廣西憑祥：上石社區(qū)食用菌基地投用，首批3000袋赤松茸菌棒入駐

    近日，廣西憑祥市上石鎮(zhèn)上石社區(qū)食用菌基地現(xiàn)場一片火熱...

    2024-11-19 08:57:44

    每畝凈利1萬多元，赤松茸成致富主力“菌”

    近年來，黑龍江省鶴北林業(yè)局有限公司充分利用當(dāng)?shù)貧夂颉?..

    2024-11-07 10:31:24

    北京大興區(qū)：赤松茸首采簽約啦

    北京大興區(qū)：赤松茸首采簽約啦

    近日，北京大興區(qū)長子營鎮(zhèn)赤松茸首采簽約暨“紅色1+1”行...

    2024-10-29 08:54:13

    北京大興區(qū)長子營鎮(zhèn)赤松茸開始采收

    北京大興區(qū)長子營鎮(zhèn)赤松茸開始采收

    近日，北京大興區(qū)長子營鎮(zhèn)羅莊三村的赤松茸經(jīng)過數(shù)月精心...

    2024-10-28 11:39:56

    貴州盤州市勝境街道：種植赤松茸等食用菌400多畝

    貴州盤州市勝境街道：種植赤松茸等食用菌400多畝

    貴州省盤州市勝境街道森林資源豐富，具有發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)...

    2024-10-12 11:07:49

    9月底！首批20棟赤松茸完成種植

    9月底！首批20棟赤松茸完成種植

    近日，內(nèi)蒙古烏拉特中旗海流圖鎮(zhèn)春錦農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)融合...

    2024-09-06 08:58:08

    山東汶上：食用菌種植基地黑皮雞樅菌進(jìn)入采摘高峰期

    山東汶上：食用菌種植基地黑皮雞樅菌進(jìn)入采摘高峰期

    眼下，山東汶上縣郭倉鎮(zhèn)食用菌種植基地，黑皮雞樅菌進(jìn)入...

    2025-02-17 09:36:05

    湖南江華河路口鎮(zhèn)230多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大棚種植黑皮雞樅菌

    近年來，湖南江華瑤族自治縣河路口鎮(zhèn)因地制宜發(fā)展黑皮雞...

    2024-12-31 15:46:01

    湖南江華河路口鎮(zhèn)：異“菌”突起，打造黑皮雞樅特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)

    湖南江華河路口鎮(zhèn)：異“菌”突起，打造黑皮雞樅特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)

    湖南永州市江華瑤族自治縣河路口鎮(zhèn)將黑皮雞樅菌作為特色...

    2024-12-30 14:59:42

    湖南祁東：黑皮雞樅菌基地實(shí)現(xiàn)“企-村-民”三方共贏

    湖南祁東：黑皮雞樅菌基地實(shí)現(xiàn)“企-村-民”三方共贏

    近日，湖南衡陽市祁東縣玉合街道綠野村黑皮雞樅菌搶“鮮...

    2024-12-30 10:09:29

    湖南江華：黑皮雞樅菌采收忙，暢通致富路

    湖南江華：黑皮雞樅菌采收忙，暢通致富路

    近日，湖南省江華縣濤圩鎮(zhèn)鄧家寨村食用菌產(chǎn)業(yè)園的黑皮雞...

    2024-10-18 11:32:14

    山東菏澤：定陶已形成黑皮雞樅菌產(chǎn)業(yè)鏈

    走進(jìn)山東菏澤市定陶區(qū)南城社區(qū)食用菌大棚內(nèi)，一株株雞樅...

    2024-09-06 10:51:42

    湖南吉首勤豐村：技術(shù)支撐，黑皮雞樅菌二號種植基地已開工

    湖南吉首勤豐村：技術(shù)支撐，黑皮雞樅菌二號種植基地已開工

    近日，湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市石家沖街道勤豐...

    2024-08-15 09:11:26

    云南省農(nóng)科院黑皮雞樅新品種選育有突破

    云南省農(nóng)科院黑皮雞樅新品種選育有突破

    經(jīng)過多年攻關(guān)，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)...

    2024-07-31 10:01:37

    河北海興：成功種植黑皮雞樅菌，開辟增收路徑

    河北海興：成功種植黑皮雞樅菌，開辟增收路徑

    黑皮雞樅菌作為一種珍貴的食用菌，因其獨(dú)特的口感和豐富...

    2024-07-09 10:39:28

    山東梁山：黑皮雞樅菌實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)

    連日來，在位于山東省梁山縣的山東遠(yuǎn)洋農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司...

    2024-03-07 17:04:11

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