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靈芝挑選、稱重，封口包裝……位于將樂縣內(nèi)福建三明草本寶藏生物工程有限公司的生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們有序作業(yè)，三臺微型自動稱重機和一臺包裝機正在高效運轉(zhuǎn)。

 

近年來，該公司充分發(fā)揮豐富的菌草資源優(yōu)勢，人工栽培靈芝并開發(fā)食藥用菌。通過與福建農(nóng)林大學進行深度合作、引進先進加工設備、開展菌草靈芝專利技術開發(fā)等手段實現(xiàn)了咖啡和靈芝的跨界碰撞。在國外市場開發(fā)后，“靈芝+咖啡”精深加工產(chǎn)品等產(chǎn)品備受青睞，遠銷美國、歐洲、東南亞等國家和地區(qū)。

培育地方特色菌菇產(chǎn)業(yè)，既應抓住當?shù)刭Y源優(yōu)勢，立足于特色，也要著眼于產(chǎn)業(yè)。為了實現(xiàn)“小菌菇”到“大產(chǎn)業(yè)”的轉(zhuǎn)變，將樂縣啟動“公司+農(nóng)戶，大戶帶小戶”的發(fā)展戰(zhàn)略，鼓勵食用菌精深加工業(yè)發(fā)展，對加工企業(yè)產(chǎn)品包裝的開模制版費給予全額補貼，對新增速凍或凍干設備且日加工量達1噸以上的企業(yè)給予20萬元一次性的獎勵性補助。以粵華生物科技有限公司為龍頭的香菇產(chǎn)業(yè)鏈；以大金溪菌業(yè)等公司為龍頭的菌種生產(chǎn)示范基地；以菌草靈芝、禾生原公司為龍頭的靈芝種植加工產(chǎn)業(yè)鏈……在將樂縣內(nèi)，13家從事食用菌相關生產(chǎn)的企業(yè)正全力打造食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，拓寬農(nóng)戶增收致富的渠道。

 

“小菌菇”撐起富民增收“致富傘”。將樂縣發(fā)揮全國食用菌生產(chǎn)先進縣、基地縣的示范作用，為縣內(nèi)農(nóng)戶提供更多的就業(yè)機會。目前，縣內(nèi)的食用菌種植戶近6000戶。截至2022年，將樂縣內(nèi)全年食用菌生產(chǎn)完成約2.3億袋，鮮菇產(chǎn)量13.78萬噸、實現(xiàn)產(chǎn)值6.9億元。（來源：中新網(wǎng)）