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    發布時間：2024-04-16

      來源：合肥通客戶端

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     紅托竹蓀是一種名貴的食用菌，營養豐富、味道鮮美，素有“雪裙仙子”“菌中皇后”的美稱。眼下，安徽合肥的紅托竹蓀迎來采收期。通過工廠化種植模式，“合肥產”紅托竹蓀能夠實現四季生產，經濟效益更加可觀。
    走進安徽長豐食藥用菌綜合產業園內，一排排白色的溫室大棚整齊地排列著。在百麓現代農業科技有限公司智能菇房內看到，層架式菌床上“長”滿了雞蛋大小的竹蓀蛋，其中一些竹蓀已經“破殼而出”。工人們小心翼翼地進行采摘、分揀、裝筐。
     
    百麓現代農業合肥分公司負責人鄭桂霞介紹，在產業園內，依托智能菇房，紅托竹蓀的種植突破了地域、環境、季節的局限，能夠實現常年高產、穩產、優產。目前每天紅托竹蓀的產量約1600斤，每斤售價接近200元。紅托竹蓀采菇后廢棄的菌渣，公司將其做成有機肥，實現資源循環利用。
     
    據了解，除了紅托竹蓀，合肥還有雞樅菌、羊肚菌、蛹蟲草、赤松茸、金耳等名貴食用菌。預計合肥食用菌今年將年產7萬噸、全產業鏈產值達10億元。（來源：合肥通客戶端）

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