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李俊才：雞樅菌保育促繁的培育人

發布時間：2024-04-26

來源：永勝縣委組織部

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云南麗江林杰生物資源開發有限責任公司成立于2018年，主要從事林下食用菌、中藥材等生物資源的開發。

2021年，公司在仙山流轉了1500多畝山林，探索發展雞樅菌保育促繁和松露保育促繁。作為公司技術負責人的李俊才，從小在山上長大，非常熟悉山上各種野生菌的屬性，知道要想把雞樅、松露種出來不容易，必須摸深摸透種植技術。于是，李俊才積極與云南省野生菌保護發展協會、省農科院、省林草科學院等單位聯系，虛心向食用菌專家求教，購買書籍學習，邊學邊在山上搞試驗，仔細觀察白蟻的生活習性，松露的生長環境及生長過程。

通過學習、觀察、模仿，李俊才終于弄明白了白蟻與雞樅菌的共生關系，初步掌握了松露的生長規律，并成功培育出能產雞樅菌的白蟻窩。2022年雨季，李俊才在挖路時移植的7窩白蟻窩前后共出雞樅菌23塘3.5公斤；2023年雨季，產量增加到45塘20多公斤，保育促繁的雞樅菌塘產量也大增，整個基地共出菇500多公斤；保育促繁的松露地產量最高的地方，4個平方挖了3.1斤。

2023年7月、8月，公司基地保育促繁的雞樅菌小規模出菇，吸引各界人士廣泛關注。目前，公司已建成雞樅菌保育促繁基地250畝，松露保育促繁基地100畝。（來源：永勝縣委組織部）

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