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近日，喜蕈生物科技有限公司黃傘課題評價會在山東招遠市成功召開，創新研發成果獲多位行業內專家認可。這也是對菌物產業未來發展方向的一次深入探討。

喜蕈生物作為業內領先的菌物研發企業，一直致力于黃傘的栽培技術研發與產業推廣。會上，喜蕈菌物研究院院長蘇延友詳細介紹了黃傘課題的研究進展和成果。喜蕈生物研發團隊通過多年的努力，在黃傘的菌種選育、栽培管理、深加工技術等方面取得了顯著突破，為黃傘產業的規模化、標準化發展奠定堅實基礎。與會專家組成的評審小組對喜蕈生物的研究成果給予高度評價，認為其在黃傘產業領域的技術創新和市場應用方面均處于國內領先地位。

討論環節，與會專家圍繞黃傘產業的現狀、發展趨勢及面臨的挑戰進行深入交流。專家們提出，喜蕈生物選育出的黃傘菌種，其生物學效率達到100%以上，子實體多糖含量高達3.5%。不僅如此，喜蕈生物研究還明確了黃傘的抑瘤、抑菌等生理活性，優化了黃傘多糖等提取工藝，創制了黃傘多糖顆粒、多糖片劑、黃傘飲料、黃傘膏、黃傘菌油、即食黃傘筍6種營養健康食品。這些技術成果已整體達到國內領先水平，其中在黃傘的定向培育、富硒栽培等方面達到國際先進水平。

 

魯東大學農學院教授程顯好表示，喜蕈生物的黃傘研究項目，在栽培端可以實現助農，促進三農發展，推動鄉村振興，在加工端能夠延長菌物產業鏈，提高產業附加值，具有非常好的經濟效益、社會效益以及生態效益。（來源：大眾日報）