12月5日,中國食用菌之都現代產業園基礎設施一期工程開工儀式在福建古田縣大橋鎮舉行。中國食用菌之都現代產業園項目的啟動建設,是推進古田縣食用菌產業高質量發展的重要舉措,將進一步提升古田縣食用菌產業的國際國內品牌影響力。
據了解,中國食用菌之都現代產業園總規劃面積8100畝,主要建設全國菌菇總部經濟中心、交易中心、冷鏈倉儲物流中心、會展中心、培訓中心、文旅中心、數字研發檢測中心、菌業種業中心以及全國菌菇博物館,目標是創建一個“產品集散、展覽集成、企業集結、人才集聚、文化集萃”的全國菌菇中心。
食用菌產業是古田縣的支柱產業,近年來,該縣堅持以菌立縣,通過形成“一園多點”布局、“設施化栽培+社會化服務+工廠化生產”模式和“買全球賣全球”態勢,探索形成“縣域工廠化”古田經驗。目前,全縣約70%的勞力從事食用菌產供銷活動,小蘑菇已成為撐起農戶增收致富天地的大產業。2023年,古田縣食用菌總產量92萬噸,全產業鏈總產值達255億元。(來源:古田發布)