本網訊(記者 尚玉玲)羊肚菌屬珍稀名貴野生菌,營養豐富,口感獨特,市場發展前景廣闊。據悉,甘肅省定西市渭源縣青年企業家楊峰投資兩千多萬元,在當地建廠,探索高山反季節羊肚菌種植。
發布時間:2016-05-13 09:40
本網訊(記者 馬亞靜)近日,云南玉溪市供銷合作社組織紅塔區、江川區、峨山縣、新平縣、易門縣野生食用菌資源保護利用示范基地管理人員、包山撿菌大戶等50余人到江川區安化鄉早谷田開展了野生食用菌示范基...
發布時間:2016-05-09 10:54
本網訊(記者 朱麗軍) 前不久,我國香料、調味料研究領域學術帶頭人,孫寶國院士在院士工作站高原調味料成果發布會上推出了高原彩菌骨鮮調味料產品。 據了解,這是利用云南野生菌、肉質細嫩的云嶺黃牛、在...
發布時間:2016-05-02 12:31
本網訊 近日揚州雨水較多,河邊草地上冒出了不少野蘑菇,有市民采摘了回去食用發覺口感極好,也有市民擔心這種野蘑菇有毒,所以向專家提出咨詢。 據中國食用菌協會專家委員韓省華介紹,這種野蘑菇是野...
發布時間:2016-04-25 11:10
本網訊(記者 尚玉玲)近日,湖南大熊山景區內被發現珍稀野生羊肚菌。仔細查看,這些羊肚菌菌蓋表面凹凸不平,顏色呈黃褐色,狀如羊肚。入春以來,連綿的小雨為大熊山區內野生菌生長提供了適宜的條件。 羊肚...
發布時間:2016-04-15 10:43
本網訊 春暖花開,毒蘑菇也競相生長,由毒蘑菇引起食物中毒的事件在春季頻發。日前,湖南省長沙市疾病預防控制中心提醒市民,春季應注意飲食安全,特別是避免誤食有毒蘑菇。 據悉,在中國南方地區,引起中毒...
發布時間:2016-04-07 09:28
本網訊 據悉,云南省南華縣在今年的啟航十三五奮力推進楚雄經濟社會跨越式發展新聞發布會上提出自己的發展目標突出做大野生菌特色產業,全力打造楚中城市群組團西部增長極、享譽世界的野生菌王國、云南省重...
發布時間:2016-04-07 09:21
據悉,廣東省羅定市桂之神實業有限公司通過引進長白山野生菌目前成功培育出金黃色的肉桂金鼎菌。該公司總經理陳俊杰告訴記者,利用...
發布時間:2016-03-29 14:57
本網訊(記者 劉懷瀛) 近日,位于湖北省恩旋州的花坪鎮黑溪壩村林下種植野生羊肚菌基地一片黑黝黝野生羊肚菌長勢喜人。 湖北省恩施州建始縣花坪鎮地處鄂西南武陵山腹地,山大人稀,晝夜溫差大,野生羊肚...
發布時間:2016-03-23 15:24
本網訊 近日,山東淄博張店區食品藥品監督管理局正在對張店區內的31家學校幼兒園食堂展開為期兩周的專項整治監督檢查,嚴防重大食物中毒事件的發生。 該局要求,所有幼兒園食堂要每月至少組織一次自查。執法...
發布時間:2016-03-20 19:53
本網訊(記者 尚玉玲)野生菌中,雞樅菌味道鮮美,極受消費者喜愛。然而,隨著市場需求的不斷增加,野生雞樅菌變得供不應求,價格也水漲船高。為滿足消費者需求,豐富群眾菜籃子,四川保興現代農業科技股份有...
發布時間:2016-03-09 16:34
本網訊 新的一年,云南雙江縣將進一步堅定招商引資工作的信心和決心,加大推進力度,進一步提升招商引資工作的質量和效益。據了解,在生物科技產業招商方面,該縣將結合生產基地建設,以野生菌、水產品、茯...
發布時間:2016-03-07 11:02
本網訊 春暖花開,各種野生菌也迎來了生長旺季。日前,貴州省貴陽市云巖區市場監管局貴烏分局加強預防野生菌類食物中毒工作,確保廣大人民群眾身體健康和生命安全。預防野生菌類食物中毒工作具體從以下三各...
發布時間:2016-03-04 10:05
本網訊 目前,云南省麗江市華坪縣示范種植的羊肚菌已大量上市,新鮮羊肚菌的售價是160170元/公斤,干羊肚菌的售價是10002000多元/公斤。昆明的野生菌市場有售,但量很少。由于早于野生羊肚菌的上市季節,愛...
發布時間:2016-02-25 10:46
本網訊(記者 齊彩夢)野生菌產品是云南南華縣產業發展的一大特色。近年來,該縣先后建成野生菌交易市場3個,培育野生食用菌收購經營戶100余戶,成為中國西南地區重要野生交易集散地之一,從2003年起成功舉...
發布時間:2016-02-21 16:40
春節期間,一家人坐在一起談天說地、享用美味佳肴是再幸福不過的事情了。在廣東廣州,很多市民非常喜歡用野生菌火鍋來招待親朋好友。順德龍江山珍源食用菌基地的負責人表示,“美味”當然先兼顧口感,其中松...
發布時間:2016-02-13 11:25
本網訊(記者 房琳)羊肚菌的營養相當豐富,含有多種氨基酸,特別是谷氨酸含量高達1.76 %,它是一種極為珍貴的野生菌,市場前景廣闊。近年來,四川等地已經實現了人工栽培,并一直是被市場和生產者推崇的高...
發布時間:2016-02-02 09:14
本網訊(記者 劉懷瀛)據了解,四川雅江的優質松茸年均采集量在1000噸以上。近年來,作為松茸主產地的雅江縣緊緊圍繞中國松茸之鄉這塊國字號金字招牌,延伸產業鏈條,并闖出一條提升高原特色農產品價值、推...
發布時間:2016-01-30 09:37
本網訊(記者 明旭影)近日,國家質檢總局發布2015年第161號公告,正式受理云南楚雄牛肝菌、南華松茸兩個彝州產品的地理標志保護產品申請,近期內將組織專家進行技術審查。 據了解,楚雄州,是云南野生菌的主...
發布時間:2016-01-18 08:53
日前,美國真菌學家Viess和她的丈夫David組織了第11屆真菌博覽會,有200名的真菌學家和愛好者參加了這次的博覽會。博覽會主要是進行講座和組織參會者去舊金Point Reyes國家海岸公園地區野外采摘蘑菇。真菌愛...
發布時間:2016-01-05 14:24
據報道,已經84歲的維羅妮卡威廉姆斯是匈牙利真菌首席專家,被稱為蘑菇皇后。威廉姆斯稱,我從3歲就已經喜歡上了蘑菇,現在對它們熱情只增不減,很多早晨我還會拿著小刀和籃子去附近的森林里采摘蘑菇,牛肝...
發布時間:2015-12-28 15:02
本網訊(記者 劉懷瀛)日前,云南文山壯族苗族自治州發布了該州食用菌產業發展調研報告。該份報告顯示:目前,文山州從事人工食用菌種植的有60多戶,工商部門注冊的食用菌專業合作社有17戶,食用菌栽培示范...
發布時間:2015-12-28 11:16
本網訊(記者 劉懷瀛)據悉,經過福建三明幾批食用菌人員不懈的努力,新疆特有的野生食用菌羊肚菌成功被馴化。另外,焉耆黑蘑菇、蘭州灣脆蘑也被馴化成功,同時在新疆和三明的真菌所、建寧試種成功。不久的...
發布時間:2015-12-22 11:39
近期,歐洲野生菌因貨源短缺而導致價格暴漲。據外媒報道,今年的野生菌價格不斷上漲,本周每公斤的雞油菌價格是20-25歐元,到下一星期預測每公斤價格將不會低于30歐元;牛肝菌的價格在下周將達到每公斤37-3...
發布時間:2015-12-21 15:09