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    韓國KGC人參公司推出兩款蘑菇湯劑拓展高端市場

    近日,KGC人參公司推出了兩種優質蘑菇產品桑黃蘑菇湯和靈芝白樺茸湯。 據美國美食媒體《Food Navigator》數據顯示,全球蘑菇市場規模正以年均8.2%的速度增長,從2015年的341億美元增長到2022年的593億美元,...

    發布時間:2023-09-30 18:31

    上海寶山:蘑菇方艙項目獲關注

    日前,上海市寶山區農業農村委主任潘衛國、副主任吳華帶隊調研位于上海永大菌業有限公司的蘑菇方艙項目。 座談中,永大菌業總經理黃國標和方艙設計建設方上海魚澤清公司負責人分別介紹第二代蘑菇方艙產品研...

    發布時間:2023-09-30 18:23

    對來自中國的異域蘑菇的需求改變了美國蘑菇市場

    美國蘑菇市場正在經歷轉型,消費者越來越多地選擇各種異域蘑菇以及紐扣蘑菇和棕色蘑菇等傳統蘑菇。山東御苑生物科技有限公司是中國新鮮香菇和香菇基質原木的大型生產商,在塑造這一不斷變化方面發揮了重要作...

    發布時間:2023-09-29 21:19

    國家開發銀行“貸”動道真食用菌產業發展

    貴州道真自治縣在國家開發銀行等單位的幫扶和支持下,食用菌產業發展的基礎設施得到明顯改善。2022年,道真縣食用菌產業產量達到9萬噸,產值8億元,質量和效益走在行業前列。自2019年國家開發銀行定點幫扶道...

    發布時間:2023-09-29 21:15

    事關采食蘑菇與識別物種!美國紐約真菌學會發出警告

    據美國《財富》雜志網站9月4日報道,現在一些由人工智能(AI)聊天機器人編寫的野外生存指南,卻看似是由人類專家撰寫的,因此讀者得到致命性建議的可能性越來越高。報道稱,針對亞馬遜和其他零售商提供的由A...

    發布時間:2023-09-27 17:40

    漯河醫專食用菌產業幫扶項目獲評精準幫扶典型

    近日,河南省教育廳辦公室公布高等學校精準幫扶典型項目推選活動結果,漯河醫學高等專科學校推薦的《小蘑菇促增收,助力鄉村振興...

    發布時間:2023-09-27 08:55

    雙孢蘑菇秋季管理技術

    合理安排菌種制作。基質發酵采用一次和二次發酵法,培養料呈深棕褐色,有料香味,無氨味和其他異味,質地松軟,料面有大量白色放線...

    發布時間:2023-09-22 08:56

    這里流行在沙漠中種蘑菇

    據阿聯酋媒體報道,阿布扎比的一家初創公司已經開始在沙漠中種植蘑菇。據了解,這家公司管理的農場距離阿布扎比市中心約45分鐘車程,種出的蘑菇主要提供給餐廳和零售商,并推出即食蘑菇產品,主要品種包括杏...

    發布時間:2023-09-21 15:36

    裕豐發食用菌合作社:30萬袋香菇日采摘千余斤

    位于陜西寧陜縣龍王鎮的裕豐發食用菌種植專業合作社成立于2023年1月,投入建設資金134萬元,建成蘑菇種植大棚25個,冷庫1座,整個...

    發布時間:2023-09-21 08:48

    北京市數字農業農村促進中心召開北京市食用菌產業發展分析研討會

    本網訊(特約通訊員張琳)9月18日,北京市數字農業農村促進中心召開北京市食用菌產業發展分析研討會,邀請中國農科院、中國農業大...

    發布時間:2023-09-20 10:47

    江蘇連云港:科技創新推動食用菌產業升級換代

    創新驅動戰略有力推動了江蘇連云港市食用菌產業升級換代。江蘇裕灌現代農業有限公司采用國際先進的隧道發酵技術,通過隧道三次發酵...

    發布時間:2023-09-20 10:01

    內蒙古扎蘭屯:農民采摘野生蘑菇,腰包鼓起來

    近年來,內蒙古扎蘭屯市積極打響“山貨”品牌,探索農產品“出山路”, 將“山貨”變成 “商品”,帶動當地農戶增收致富。

    發布時間:2023-09-20 08:52

    遼寧大連:普蘭店小蘑菇種出大“錢”景

    大連市普蘭店區星臺街道積極培育壯大食用菌特色產業,打造“綠色、健康、科技、低碳”的規模化食用菌生產基地,依靠食用菌種植為當...

    發布時間:2023-09-19 08:58

    山西野生“臺蘑”“銀盤蘑”多樣性研究取得重大突破

    近年來,山西忻州市科技局大力支持五臺山、蘆芽山野生蘑菇菌物多樣性研究,依托市科技情報與戰略研究中心和山西農業大學功能食品研究院組成科研攻關團隊

    發布時間:2023-09-19 08:54

    2023年8月我國食用菌出口受阻情況

    2023年8月有2起出口受阻情況發生,原因分別是農藥殘留超標和產品污染不適合食用。同時,這是本年度首月未出現單增李斯特菌污染狀況通報。2023年8月16日,美國FDA拒絕進口我國2批次的蘑菇、香菇產品,產品不合...

    發布時間:2023-09-18 09:46

    新疆溫泉縣:林下種大球蓋菇“一地生多金”

    新疆溫泉縣扎勒木特鄉博格達爾村林木繁茂,林地有800余畝。今年,博格達爾村天源花卉基地充分發揮林地資源優勢,盤活林下閑置土地...

    發布時間:2023-09-15 09:35

    村里來了位老科技專家,香菇基地實現年產香菇1000噸

    近年來,山東鄒城走出一條“政府引導、市場拉動、企業帶動、科技支撐”的特色農業發展路徑,將“小蘑菇”打造成鄉村振興“大產業”...

    發布時間:2023-09-14 09:08

    跟著AI采蘑菇?“會要命的!”

    據美國《財富》雜志網站9月4日報道,現在一些由人工智能(AI)聊天機器人編寫的野外生存指南,卻看似是由人類專家撰寫的,因此讀...

    發布時間:2023-09-13 09:47

    懷疑蘑菇中毒了,怎么辦?

    蘑菇中毒的潛伏期較短,一旦食用野生蘑菇出現不適,無論癥狀輕重,都應盡快就醫。

    發布時間:2023-09-13 09:38

    如何預防蘑菇中毒

    目前,對蘑菇中毒尚無特效治療方法,一旦發生中毒發病急、癥狀重、病死率高。預防蘑菇中毒最有效的方法就是:不采摘、不購買、不食用野生蘑菇。1.不采摘非專業人員很難分辨有毒與無毒的野生蘑菇,更不要輕信...

    發布時間:2023-09-13 09:34

    北京常見的毒蘑菇長什么樣?

    北京地區部分常見的有毒蘑菇有:肉褐鱗環柄菇(肝損害型)黃蓋鵝膏(肝損害型)歐氏鵝膏(腎損害型)卷邊樁菇(溶血型)變紅絲蓋傘...

    發布時間:2023-09-13 09:31

    蘑菇中毒原因及危害

    一、蘑菇中毒的原因野生蘑菇種類很多,其中有毒的有500多種,劇毒者有40余種。野生蘑菇的大小、形狀、顏色、花紋千變萬化,普通人很難分辨哪些是有毒的蘑菇,有些蘑菇就算是專家也要借助專業的儀器設備才可以...

    發布時間:2023-09-13 09:30

    日本:香菇粉末沖調劑產品受青睞

    近日,一款名為玉露園的香菇粉末沖調劑產品走紅日本多家超市及便利店,目前每袋(10包)價格為248日元。香菇作為營養價值與保健功...

    發布時間:2023-09-12 16:33

    第19屆亞運會開幕在即,灌南食用菌申請“出戰”

    第19屆亞運會將于9月23日至10月8日在浙江杭州舉辦,亞運的賽場,豈能沒有菌菇的身影。除了本土靈芝上市企業壽仙谷作為官方靈芝產品...

    發布時間:2023-09-12 09:05

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