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    湖南:食用菌菌渣將替代傳統養殖飼料原材料

    發布時間:2015-02-21

      來源:中國食用菌商務網

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      本網訊 飼料是養殖業的物質基礎。湘潭是全國有名的生豬養殖大市,但由于本地飼料企業規模較小、技術優勢不明顯等原因,湘潭生豬喂養的飼料80%以上要從外地調入,飼料生產成為湘潭生豬產業發展的“瓶頸”。所以當前湘潭地區正在加強飼料生產原料的研發,尋找玉米、豆粕等原材料替代品,而食用菌菌渣成為了優先考慮的對象之一。

      近年來,湘潭食用菌產業發展迅速,產生了大量的食用菌菌渣,而這些食用菌菌渣多半是作為垃圾被丟棄。食用菌是營養十分豐富的食品,而它的菌渣作為飼料的原材料,對養殖的動物也會十分有益。隨著飼料新政的實施和科學研發,相信食用菌菌渣的合理利用對食用菌產業以及飼料產業都會產生良好的效益。

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