北京:通州區技術人員到田間地頭指導黑木耳生產
發布時間:2016-06-15
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 房琳)隨著氣溫升高、雨量增加,春茬黑木耳目前已進入第二潮采收旺期,為了做好該階段管理工作,確保產量和質量,日前,北京通州區農技推廣站和碧海圓技術人員再次來到張家灣鎮小北關村多個種植戶家中,對黑木耳的管理、采收和晾曬等進行了現場調查與指導,并特別強調種植戶在采收時黑木耳要堅持采大留小原則,做到不漏采,不要殘留耳根,不觸及耳芽,以免招致病蟲害引起爛耳。高溫多雨期間,耳片長到8~9分熟時就應及時采收,避免成熟過度引起流耳。如若出現爛耳,及時用刀刮凈,再用清水或石灰水洗刷患處,這樣做既可以避免傳染給好耳片,還可使爛耳處再出新耳。為了提升黑木耳商品價值和經濟效益,要做到達到優質耳標準時及時采收。優質耳的表觀為耳片黑褐色、耳根小、展片好、圓邊、筋脈少、耳厚。
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