12月初,在位于鐵嶺縣凡河鎮高強北村的鑫蕾專業合作社的制棒大棚內,農戶們正忙著將香菇菌棒套袋,封口,送入蒸房殺菌。殺過菌的菌棒被送到不遠處的保溫棚內等待接菌。來年五一,這些靜候數個月的菌棒將得到“異地安置”,開出朵朵“香菇傘”。彼時,那一朵朵異地開枝散葉的“香菇傘”,將成為高強北村壯大集體經濟、帶領農戶走上致富路的“幸運傘”。
據了解,高強北村原來人多地少,富余勞動力多,但是一直沒有成規模的產業,村里的氣候條件也適合香菇生長,省人大代表、高強北村黨支部書記王士安在聽了省人大代表的西豐縣振興鎮寶豐食用菌種植專業合作社理事長周紅旗關于自己回鄉創業、成立合作社帶領數百農戶搞香菇種植脫貧致富的情況。他萌生了發展香菇種植、帶領村民致富的想法。
帶領村民參觀試種大棚成功
今年三四月份,村“兩委”班子成員分別到西豐、岫巖、開原等香菇產地參觀學習,堅定了發展香菇產業的信心。村干部統一了思想,開始爭取廣大村民的認可。
在接下來召開的村民代表大會上,王士安介紹了發展香菇產業,壯大集體經濟、帶領農戶致富的想法,告知村民們村里將提供技術指導、實現統一銷售,給村民們吃了一顆定心丸。為了進一步打消村民們的顧慮,在凡河鎮黨委、政府的支持下,村里組織本村及鄰近的藥王廟、南高強村的60余名有意向的村民來到寶豐食用菌種植專業合作社參觀。通過現場參觀,村民們活了心。
光有干事創業的熱情不行,還需要成立合作社,找一個有頭腦、懂經營的人帶隊。村干部想到了在外從事建筑行業多年的本村村民王帥。80后的王帥也十分看好香菇產業,雙方一拍即合。說干就干,5月31日,剛剛成立不久的鑫蕾專業合作社就引進近3萬棒菌棒,在村委會附近扣起4個大棚試種。當年,產出的香菇全部順利賣出。
流轉土地260畝聘請農藝師把脈
今年,在凡河鎮黨委、政府的協調下,鑫蕾專業合作社流轉土地260畝,引進拌料機、裝袋機、提升機、常壓蒸房等設備,實現生產的半自動化,發展香菇規模化種植。并從岫巖聘請了從事香菇種植30多年的中級農藝師為合作社提供技術指導。
鑫蕾專業合作社理事長王帥介紹,今年合作社準備完成接菌75萬棒,雖然現在才剛剛開始,但這75萬棒已經全部被預定一空。今年的品種為好管理、出菇率高的“0912”,合作社以每棒3.1元的價格賣給農戶,購買時先交2元即可,剩下的賣香菇時再進行結算。此外,合作社為第一年的租棚戶建好大棚鋼筋骨架,農戶自行覆蓋好塑料即可,并免除第一年租棚費用。目前,67個大棚的骨架已全部建成。
村民賈鐵英認領了32000棒,租了4個大棚。他表示,發展香菇種植,技術有人教,采下來還不愁賣,守家在地的,聽說將來合作社還要發展香菇采摘、深加工,自己對未來發展很有信心。