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    去年入冬，慶元縣嶺頭鄉楊家莊村民顏旺通種植的“香菇‘241-4’收獲頭茬菇，并以每斤最低50元的保底包銷，而且還能享受縣里的扶持政策，“香菇明星”——“241-4”喜獲豐收。

    其實早在十幾年前，顏旺通就做過香菇“241-4”，但因為受到其它菇種產量高的沖擊、菇農擔心技術沒底、銷不出去，現在做“241”的菇民幾乎絕跡。去年，縣里針對香菇“241-4”有扶持政策，規模發展‘241’香菇3萬段，每段縣里補貼0.8元，并以每斤不低于50元的價格包銷，為此，顏旺通試種了3萬段“241-4”，“碰碰運氣”。

    按每段“241-4”菌棒2.3元的成本計算，每段菌棒出菇1兩，以每斤保底50元銷售，3萬段就可以帶來15萬元收益，剔除成本，利潤可達8萬元.如果再加上縣里給的扶持政策，3萬段保守增收10萬元。

    “頭茬以最低價50元一斤算，已經回本3萬多元。”顏旺通說，雖然其它香菇品種產量高，但價格卻一直上不去，“241-4”讓他嘗到了發展精品農業的甜頭。

    據了解，香菇“241-4”，除了具有一般香菇的特點以外，還具有菇形圓、香味濃、內薄、口感好的特點，是慶元縣不斷探索、試種、改良、選優的“明星香菇”，是袋料香菇感觀和品質最優的品種之一。早在上世紀90年代，全村共發展了270萬段的“241”，年產值超1000萬元，村里選送的“241”還拿到過國際金獎。隨著國內香菇生產技術的日益普及，香菇產業競爭激烈，價格下降成必然趨勢。但慶元精品“241-4”香菇不拼產量拼質量，反而紅遍全國，市場價節節攀升。

    為大力發展精品農業，釋放香菇產業活力，推動菇民增收致富，當地計劃在嶺頭鄉建立“241-4”香菇示范基地，發動更多菇農重新種植“明星香菇”。