“一看二捏三采摘。”走進貴定縣昌明鎮打鐵村食用菌種植大棚,中企食用菌科技研究生產有限公司技術員曹本帥正在指導當地菌農采摘毛木耳。
中企食用菌科技研究生產有限公司是貴定縣招商引資產業扶貧重點龍頭企業,是集食用菌種苗科研培育、基地種植銷售、休閑旅游觀光、產品深加工為一體的綜合性現代化科技生態農業企業。
“為幫助當地農戶特別是貧困戶成為現代農業種植能手,企業會定時進行技術指導。”曹本帥介紹說,企業統一提供出菇管理和采收分級包裝,產品產出后統一回收和銷售。
“土地全部流轉用來種植食用菌了,不用再外出打工,種食用菌每天都有錢賺,還能照顧孩子和老人,挺好的!”基地務工村民高禮芬說。
貴定縣內山多地少,大部分農民祖祖輩輩種的是玉米、洋芋、水稻“老三件”,效益不高,產業不興,是農民長期腰包不鼓的一個重要原因。
今年開展“春風行動”以來,貴定縣進行農業產業結構調整,食用菌產業是脫貧重要抓手。未來,全縣規劃發展食用菌產業布局,實現95個行政村全覆蓋,力爭實現所有貧困戶、邊緣戶受益。
如今,食用菌種植不僅打通了打鐵村產業扶貧的“造血功能”,還拓寬了貧困戶在有限土地上的增收渠道,增強自我發展能力,“被動脫貧”變為“主動脫貧”。
記者了解到,截至目前,通過采取“公司+合作社+基地+農戶”的模式,貴定全縣建成食用菌中心示范種植基地1個,邊遠村寨食用菌種植示范基地20個,種植食用菌300萬棒,利益聯結貧困戶896戶,貧困人口2419人。