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    發(fā)布時間:2018-09-05

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        食用菌產(chǎn)業(yè)是變廢為寶、投資少、見效快的朝陽產(chǎn)業(yè),寶雞市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提速,在助力脫貧攻堅方面發(fā)揮了積極作用。為進一步助推食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進各地菌業(yè)交流合作。近日,由寶雞市果菜局承辦的全國食用菌綠色生產(chǎn)與栽培技術(shù)培訓(xùn)班在寶雞召開,來自國內(nèi)24省的代表先后前往隴縣、陳倉區(qū)進行現(xiàn)場觀摩。

     

     
        據(jù)了解,當天參觀的幾家企業(yè)中,隴縣宏盛農(nóng)牧有限責任公司陜西國人菌業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園有限公司等都是寶雞市在國家“惠菌”政策下發(fā)展壯大的典型。
     
        陜西省寶雞市三面環(huán)山渭河橫貫全市。依山傍水光照充足晝夜溫差大年平均氣溫,年平均降水量,自然條件適宜多種食用菌和果樹生長。寶雞市食用菌栽培歷史悠久自古先民就有采食野生菌類的習慣。從小面積人工栽培到成立了寶雞市經(jīng)濟作物研究所,再到后來的市農(nóng)技中心食用菌研究室開展食用菌的技術(shù)研究和品種開發(fā),并率先在川、塬農(nóng)區(qū)推廣利用農(nóng)作物秸桿生產(chǎn)平菇技術(shù)。
        寶雞市食用菌栽培歷史悠久,自然氣候適合多種食用菌生長。目前,全市栽培的食用菌有平菇、香菇、金針菇、雞腿菇等19種。2017年全市代料栽培食用菌3330萬袋,總產(chǎn)量3626.2萬公斤,總產(chǎn)值3.98億元。
        近年來隨著人們生活水平的提高和保健意識的增強讓食用菌已走進千家萬戶。陜西省寶雞市食用菌生產(chǎn)也隨著這股熱潮取得了有力的發(fā)展。食用菌已成為寶雞市城鄉(xiāng)居民菜籃子的重要組成部分。年市政府將食用菌列為寶雞市十大主導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。目前寶雞市栽培的食用菌有平菇、香菇、金針菇、雞腿菇等十多個品種。
        下一步,寶雞市將充分發(fā)揮生態(tài)區(qū)域和主導(dǎo)品種優(yōu)勢,構(gòu)建食用菌生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境、資源保護和利用等有機結(jié)合的現(xiàn)代生態(tài)食用菌產(chǎn)業(yè)體系。積極開展以棉籽殼、玉米芯、果樹枝條、辣椒桿為主料栽培香菇等技術(shù)示范推廣工作,穩(wěn)定木腐菌的持續(xù)發(fā)展;大力推廣以玉米芯、玉米稈、小麥草和畜禽糞便為主料栽培蘑菇、雞腿菇等食用菌生產(chǎn)技術(shù)。同時研究這些原料混合的最佳配方,穩(wěn)定木腐菌發(fā)展草腐菌,促使食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展,使食用菌產(chǎn)業(yè)遍地開花,成為貧困戶脫貧致富的朝陽產(chǎn)業(yè)。

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