一、立足優勢,精準產業定位。自2016年以來,道真多次組隊赴福建、甘肅、云南學習考察產業發展,對成都、重慶、廣州等目標市場蹲點考察。經過多層次反復調研論證,縣委縣政府確立了從2017年起,深入實施“23221”產業化工程(2億棒食用菌、30萬畝蔬菜、20萬畝茶葉、20萬畝中藥材、10萬擔烤煙),用三年時間打造“菜縣菇鄉”發展目標。
二、借力借智,精準產業布局。2017年初,邀請貴州大學教授團隊,歷時6個月編制了《道真自治縣食用菌產業發展規劃(2018-2022)》,確立了“三心十園百莊”的產業規劃,即通過三年時間,建成食用菌科技研發中心、集中制棒中心、交易集散中心;10個扶貧產業園;100個蘑菇農莊。
三、龍頭引領,精準農業招商。2016年12月,貴州貴旺生物科技有限公司成功入駐;2017年9月,貴州同輝食用菌發展有限公司開工建設。同輝公司總投資3.5億元,主栽品種“香菇”,規劃建設菌棒生產線3條,年產菌棒達6000-7500萬棒,年產鮮香菇可達6000萬公斤。貴州貴旺生物科技有限公司注冊資金1億元,是一家現代高科技智能工廠化農業企業,總投資3.6億元,以工廠化生產杏鮑菇、海鮮菇為主,規劃年產菌棒1億袋以上,日產鮮菇約120噸,年產值近3億元,可提供1700余個就業崗位。
四、創新模式,精準利益連接。在充分借鑒河北省平泉縣食用菌產業發展經驗上,道真積極探索食用菌產業“三零三保”模式,“三零”,即零成本起步、零風險經營、零距離就業;“三保”,即保產量、保收購、保效益。全縣已建村社合一專業合作社83家,形成“1+14+83”發展格局(1家國有龍頭企業、14個鄉鎮中心合作社、83個村級合作社)。
五、要素保障,精準政策扶持。近年來,道真縣相繼出臺7個扶持食用菌產業發展配套文件,2017年以來安排財政資金近2.7億元,專項用于食用菌產業發展,從園區建設、土地流轉、設施配套及農業保險、“三品一標”認證等方面給予補助或獎勵,幫助企業做大做強。大力推行“三保政策”(自然災害保險、目標價格保險、政府兜底保障),積極防范種植風險,有效調動農戶種植積極性。同時,加大基礎設施建設力度,目前已建成食用菌大棚2331棟、保鮮凍庫46座、為產業發展提供了設施保障。