入夏以來,貴州遵義各地菇棚都隨著采收期的結束而逐漸沉寂,可泗渡鎮松杉村興隆建全食用菌種植基地卻是一派熱鬧景象,工人們在大棚內忙著采摘香菇,前來收購香菇的車輛也絡繹不絕,許多菇商慕名而來,高價收購反季節夏菇。
據介紹,夏菇是興隆建全食用菌種植基地負責人馮建全創新栽培的一種反季節香菇。因夏天溫度高,出菇率低,普通香菇大多在冬季上市銷售。到夏天,遵義各地就會出現香菇市場空白期。經多番調查,2017年,馮建全決定引進培育新品種,嘗試種植反季節香菇。反復試驗多次后,2018年,反季節香菇試種成功,憑著朵型大、菇質厚、無公害等特點,倍受市場青睞。今年1月到5月,該基地香菇產量約90噸,銷售額90萬元左右。
據了解,馮建全是泗渡鎮松杉村村民。2013年,馮建全瞅準香菇產業發展商機,流轉村里20畝土地種植香菇。依托泗渡良好的生態環境,加上自身努力,馮建全種植的香菇因品質好,一年四季都處于供不應求的狀態。經過6年時間的發展,如今,馮建全的香菇基地面積已擴大到100余畝,建有63個大棚,并配套有拌料機、高溫消毒設備、冷庫等設施,年產香菇300余噸,銷售收入達300余萬元,馮建全成了當地的致富能手。
在香菇事業成功后,馮建全還積極投身當地脫貧攻堅工作,帶動周邊村民以土地入股合作社,并聘請村民尤其是貧困戶到基地務工,讓鄉親們在家門口實現增收。目前務工人員有65名,每人每月收入約2000元。此外,馮建全還將自己種植香菇的經驗和技術免費提供給前來學習的人,培養了一大批懂技術、會經營的新型農民,帶動大家共同種植香菇致富。
近日,除了忙著夏菇銷售,馮建全和工人們同時在著手冬菇種植的準備工作。馮建全表示養菌棒要4個月,4個月后就有香菇,到10月后又做夏季菇,保持一年四季都有香菇賣。