近日,走進位于安徽省蚌埠市五河縣大新鎮府臺村新建的食用菌棒加工廠,只見轟鳴的生產車間里,幾十名工人正忙著上料、裝袋、滅菌、上架,現場一片繁忙景象。據負責工廠的村扶貧專干費嵐清介紹說,制作好的菌棒隨后再經接種、育菌,就能夠用于食用菌栽培了。眼下生產的這批菌棒就是為本村今年黑木耳栽培準備的,工人們目前正在加緊趕工,爭取在9月前完成接種和下地。
脫貧致富快,全靠產業帶。產業扶貧已成為精準扶貧、精準脫貧的關鍵舉措和打贏脫貧攻堅戰的重要保障。去年以來,五河縣大新鎮府臺村把食用菌生產作為鞏固脫貧、富民強村的重要手段,不但帶動貧困戶實現穩定脫貧增收,而且推動全村走上發展特色產業的快車道。
今年年初,為補上本地無法生產菌棒的短板,在鎮政府的支持下,府臺村投資百萬興建的菌棒加工廠正式投入使用,改變了菌棒依賴外地的局面。“工廠現有一座2000平方米的廠房,一臺攪拌機、四條自動化裝袋生產線、兩個高溫滅菌車間,還有十多名工人。”費嵐清對記者說,自從開工以來,工廠運行良好,菌棒的日產量已達23000根,不但實現了木耳基地的培養基自給,還帶動了貧困戶實現家門口就業。
據了解,經過兩年多的發展,府臺村的木耳栽培產業發展勢頭強勁,現有育菌大棚15座,栽培面積25畝,年產優質干木耳3萬斤,今年的年利潤有望突破百萬元。同時,基地還長期帶動村民就業60余人,其中貧困戶十多戶,常年吸納勞動力5000余人次,人均年收入突破萬元。