四川省什邡市湔氐鎮資源豐富、氣候溫和,年平均溫度15℃,是黃背木耳絕佳種植基地。上世紀八十年代初,湔氐鎮成功引進適合四川平原丘陵地帶種植的黃背木耳品種。11月4日,全國50余家媒體走進“中國黃背木耳之鄉”什邡湔氐,探訪小木耳背后蘊藏的大產業。
據介紹,湔氐鎮全鎮40%以上的農戶參與種植木耳,年產優質干木耳2.5萬噸左右,通過多年市場探索,湔氐黃背木耳已遠近聞名、遠銷全國,市場占有率約75%,同時,當地食用菌協會積極拓展國際市場,計劃明年起銷往中東、歐盟等國家。
去年以來,湔氐鎮黨委、政府按照打贏打好脫貧攻堅戰相關要求,借力“雙基共建奔康快車”提檔升級,積極發揮“黨建+金融”合力,打造“銀行+協會+企業+農戶”支農模式,著力創建“木耳特色銀行”,將黃背木耳這一特色產業做大做強,為鄉村振興注入“源頭活水”。
湔氐鎮相關負責人介紹:“目前,鎮里圍繞黃背木耳產業成立了‘什邡市湔氐鎮食用菌協會’、‘什邡市慶豐食用菌專業合作社’等8家農業新型經營組織,將全鎮4000余戶種植戶緊密地連接在一起。特別是鎮食用菌協會,吸納了80%以上的種植戶作為協會的會員,為黃背木耳產業產前、產中、產后做了大量的服務工作。”
由于黃背木耳產業是勞動密集型產業,原輔材料的混料、裝袋、接種、搭架、上架、采收、晾曬等生產環節都需要大量人工,生產1.5億袋黃背木耳需要投入勞務工資1億元左右,有效解決了剩余勞動力就地轉移增收。原輔材料及木耳產品的運輸有效帶動當地貨物運輸業發展。
據悉,下一步,湔氐鎮將依托昊陽農業,計劃新建黃背木耳產業體驗中心、出耳棚架標準化改造、煤改天然氣高溫滅菌、工廠化集中制袋、產品加工、倉儲物流中心等,通過推廣新品種和新技術,促進黃背木耳產業“提檔升級”發展。實施產品初級、精深加工,延長產業鏈條,利用黃背木耳產業體驗中心,結合沿山旅游開發,實施“農旅融合”發展,開展觀光、采摘、認養等工作,豐富沿山鄉村旅游活動內容,實現“線上+線下”同步銷售,拓寬黃背木耳銷售渠道,形成有效產業鏈條,實現“一二三產業”進一步融合發展。