當前,貴州省銅仁市思南縣許家壩鎮胡家寨村食用菌種植基地里,黑木耳迎來豐采期,每天都有五十名以上務工群眾忙著采收布滿在菌棒上厚實鮮嫩的黑木耳,基地內一片繁忙。近年來,該村充分利用水源、土地、地理優勢,緊緊圍繞優質果蔬菌扶貧主導產業,大力發展黑木耳種植。
據悉,胡家寨這批黑木耳菌棒去年十月份種下,現在,迎來第一次采收,采取“合作社+基地+貧困戶”的模式,思南縣農業農村局、石阡菌業有限公司全程技術指導,科學種植保障質量和產量。
據了解,該基地種植木耳52余畝64萬個菌棒,都由公司提供菌種、技術指導,并幫助聯系銷售,根本不愁銷路,每菌棒能采摘0.15至0.18斤干黑木耳,一年可采摘約9.6萬斤,冬木耳25元一斤,春木耳18元一斤,產值在180-200萬元。且人工栽種的木耳周期短、效益高、見效快、食用菌供不應求,市場前景廣闊。
下一步,許家壩鎮將繼續通過政策扶持,培育一批菌農,提升產菌能力,加大招商引資力度,吸引外地資本進入許家壩投資建廠,不斷壯大食用菌市場體系,同時,拓展食用菌銷售渠道,鼓勵企業、菌農通過微店、自建平臺、利用第三方平臺參與網上銷售,拓寬增收渠道。