近日,在甘肅省甘南州舟曲縣坪定鎮埡頭村和武灘山村的黑木耳種植大棚里,5.2畝黑木耳已陸續進入種植期。田地里,坪定鎮農業農村綜合服務中心農業技術人員正忙著指導貧困戶種植黑木耳,菌棒擺放整齊,田間的務工群眾忙碌著搬運菌棒、種植,每個環節都有條不紊地進行著。
舟曲縣坪定鎮氣候溫和、雨量適中、光照充足,無任何工業污染,是綠色食品、有機食用菌生長的理想地。今年以來,坪定鎮黨委政府積極推動扶貧產業的發展,把產業發展與脫貧攻堅工作緊密結合,充分利用生態資源優勢,按照“一村一品”的要求,因地制宜大力發展黑木耳種植,帶動貧困戶增加收入。該鎮黑木耳產業從無到有、從小到大,不僅鼓起農民群眾“錢袋子”,而且逐漸發展成為坪定鎮鄉村振興的希望產業、富民產業。
進入7月以來,舟曲縣農業農村局和舟曲天河菌業有限責任公司積極從甘肅省天水市組織貨源,嚴格實行菌種、菌棒生產源頭管理,保證黑木耳菌袋成活率,并為黑木耳種植戶提供全過程技術指導,包括:菌棒下地、田間管理、摘曬木耳等工序,將產品通過電商平臺、超市等進行多渠道銷售,解決生產后顧之憂。
據該鎮農業農村服務中心工作人員介紹,因為木耳的市場需求量大,種植技術要求低,勞動強度小,種植周期短,不影響外出務工,適合大規模推廣種植。黑木耳在7月初之前采收叫春耳,7-8月采收叫伏耳,9月份后采收叫秋耳,每年7-11月是木耳的最佳種植期,此時,木耳肉多、產量高,種植后25天就可以采收,采收期約5個月。為提高黑木耳產量,坪定鎮上還專門派出兩名技術員,對黑木耳生產中水分、溫度、酸堿度等進行指導,確保黑木耳品質好、產量高。