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    江西省崇仁縣：小木耳成就“大產業” 鼓起貧困戶“錢袋子”

    發布時間：2021-01-11

      來源：中國食用菌商務網

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         江西省撫州市崇仁縣桃源鄉王沙塘村的黑木耳種植基地內，菌袋整齊掛在鋼結構架子上。黑木耳從遍布菌袋四周的小孔中探出頭來，長勢喜人。當地貧困戶正與村民一起采摘木耳，黑木耳成為當地貧困戶和村民增收大產業。
         該村黨支部書記、致富帶頭人蘭新華帶領貧困戶種植的畬仁黑木耳，從黑木耳菌包制作、菌種培育、養菌、催芽、稻田移栽、晾曬等生產環節全程都有專家把關。種植的黑木耳最大的特點就是“純天然”，滑嫩爽口、營養豐富，不僅耐菌、產量高，而且口感好、品相好。
         王沙塘村是崇仁縣唯一畬族少數民族村。自然風光、民居風貌、民俗風情獨特，空氣濕潤、晝夜溫差較大，森林覆蓋率高，為黑木耳生長提供了得天獨厚的條件。
         該村在駐村工作隊的幫扶下，因地制宜，利用當地獨特自然資源、冬季閑置農田和豐富勞動力，從2019年開始，按照“公司+合作社+貧困戶”的生產模式，將黑木耳產業基地與扶貧工作相結合，采購優質黑木耳菌棒23萬棒、發展50畝黑木耳產業種植，現有黑木耳大棚10個共7800平方米，實現年產值近80萬元。黑木耳產業從無到有、從小到大，不僅鼓起了貧困戶和村民的“錢袋子”，而且發展成為鄉村振興的希望、富民產業。

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