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     黑色遮光大棚里，一壟壟土地上冒出滿地羊肚菌，這里一叢、那里一簇，村民們正忙著割采成熟的菌菇。3月10日，貴州省貴陽白云區都拉布依族鄉上水村羊肚菌種植基地里，該村積極推進產業發展、助力鄉村振興，去年底引進的40畝羊肚菌種植項目首見成效，陸續成熟出菇、新鮮上市。
     據了解，都拉布依族鄉上水村位于水源保護區內，產業選擇方面存在一定限制。近年來，上水村村支兩委聯合同步小康駐村工作組通過“走出去”、“引進來”等方式開展學習調研，結合實際，于去年下半年引進羊肚菌等高產值經濟作物種植項目。
     上水村通過“黨支部+合作社+企業+農戶”模式，建設羊肚菌生產種植基地。該基地占地40余畝，已建設標準化鋼架大棚43個，去年底全部用于羊肚菌種植。目前，已陸續成熟，出菇幾百斤。
     羊肚菌含有豐富蛋白質、維生素，營養價值高、燉湯滋補、味道鮮美，可以煲湯也可清炒，近年來，受到越來越多人的歡迎。目前，每斤零售價80到上百元每斤不等。目前，上水村羊肚菌以銷售鮮貨為主、烘干為輔，每畝預計可采摘300余斤。