山東省濰坊市濰城區小香菇成集體致富“香餑餑”
3月23日,山東省濰坊市濰城區于河街道南倫村紅星農場內,“開傘”的香菇爆裂開條條花紋,成長為惹人喜愛的花菇,第一茬剛出菇就供不應求。該村探索建立“支部+合作社+企業”模式,組織群眾共同發展綠色高效現代高科技農業,走出一條互利共贏齊致富、團結齊心奔小康的鄉村振興新路子。
23日上午,濰城區于河街道南倫村剛進村就出現一個大棚。不同于普通蔬菜大棚,這些大棚上覆蓋兩層塑料膜,上面覆蓋有遮陽網、水簾等。進入大棚,七層高的架子上整齊排放著菌棒,有的花菇剛探出“小腦袋”,有的花菇菌蓋上已呈現褐白相間的爆裂花紋。大棚內配備了自動監測溫度、濕度等儀器,村民劉好良正查看棚里的溫度、光照,與技術指導柳相洪觀察花菇的生長狀態。
在種植過程中,紅星農場通過控制溫度、濕度、光照和通風等條件,人為改變香菇的生長發育,使菌蓋形成褐白相間的花紋形成花菇?;ü讲坏珜ΨN植技術要求高,種植過程中不使用農藥肥料和任何激素,不受任何污染,是有機食品,被稱為“菌中之星”。合作社的花菇每次還未到出菇期,訂單就來了,供不應求,多是青島等地的客商前來收購。
在農場的花菇研發中心內,有全自動菌種發酵罐等儀器,“秋冬菇”、“夏香菇”等四五十種菌種正在培育。在另一個花菇棚內,第一茬花菇剛采摘完,菌棒目前處于“休養期”,兩名村民正給菌棒注水、增加營養。整個注水過程自動化,兩人一邊推著注水機,一邊各從架子上拿下4個菌棒放在注水機凹槽內,五秒鐘內,8個菌棒就被注滿了水。
目前,合作社已累計投資近千萬元,整合50畝土地建成紅星農場,設置花菇示范種植區、菌蔬保鮮區、農藥殘檢測和種植技術研發區、生產看護管理區等。后期計劃總投資2500萬元打造于河花菇產業園,建設示范種植區、培育研發中心、倉儲物流中心、規模種植區、立體展廳、深加工區等多處功能區,主要進行花菇示范種植和培育研發,輻射菌種培育、菌棒生產等。
項目建成后,每1000畝出菇棚產值可達5億元,帶動各種產業的產值可達9億元,可帶動就業人員超2600人。南倫村建立起“支部+合作社+企業”的模式,發展綠色高效現代高科技農業,走出一條鄉村振興新路子。
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