陜西省銅川市耀州區:“菇”舞人心 小香菇撐起致富“傘”
時下,正值香菇采摘季節,陜西省銅川市耀州區廟灣鎮蔡河村香菇基地道路旁黑色大棚格外引人注目,摘菇工作如火如荼,采摘、分選、裝框、搬運,一派繁忙景象。
在大棚中,一字排開的菌棒上香菇香味十足、長勢喜人。方先清夫妻二人從菌棒上挑個兒大的采摘,不一會兒,就裝滿了一個個大籮筐,二人臉上洋溢著豐收的喜悅。
鄉村振興,產業發展是關鍵。發展產業是農村促進就業的最好選擇。2021年,廟灣鎮堅持圍繞“戶戶有致富渠道、人人有就業機會”的目標,深入推進“龍頭企業+村集體經濟合作社+產業扶貧基地+貧困戶”的運作模式,最大限度地將勞動力嵌入到香菇產業扶貧基地之中。在鎮黨委、政府的支持與領導下,廟灣鎮各村積極發展符合本村實際情況的特色產業,一系列的利好政策充分激發了群眾的積極性,真正帶動易地扶貧搬遷群眾搬得出、穩得住、能致富。
目前,蔡河村香菇基地已建成種植大棚238座,配套建設380平方分選烘干車間1座,已有7戶村民與蔡河村集體經濟合作組織簽訂租賃協議,承包78座香菇棚。昔日的小山村如今變成了“聚寶棚”,大棚不僅美了鄉村,也富了百姓。
菇農采摘的香菇實行分級統一回購,免除他們對銷售的后顧之憂。2021年,蔡河村香菇基地預計出口菌棒200萬棒,計劃出菇100萬棒,年產300萬瓶的香菇醬生產線將正式投產,預計整體產值6000萬元。同時,創新香菇深加工技術,提升產品競爭力,研發手撕香菇等新產品,不斷拓寬廟灣香菇市場。
下一步,廟灣鎮將持續壯大香菇產業規模,擴大菌棒出口,開發香菇采摘園、觀光園,建設恒溫培養室、香菇深加工廠房,持續引進新工藝發展香菇小鎮循環產業,延長產業鏈增加香菇產業效益,實現經濟發展與環境保護的有機統一,努力讓更多的村民參與進來,真正為群眾開辟出一條低風險、高回報的致富路子,通過“借棒還菇”模式,為群眾提供技術培訓,吸引有闖勁兒、有干勁兒、有想法的勞動力參與香菇種植,帶動廟灣鎮經濟的穩定發展,有效鞏固脫貧攻堅成效,助推鄉村振興,讓香菇真正撐起了廟灣人民的致富“傘”。
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