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    貴州省大方縣:種植赤松茸 喜獲豐收

    發布時間:2021-04-26

      來源:大方縣融媒體中心

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         近日,貴州省大方縣龍場村750畝的赤松茸成熟待摘、喜獲豐收。這個昔日餐桌上的珍饈食材,如今就在大方縣的對江鎮龍場村種植成功。近年來,龍場村利用林地優勢,發展起林下赤松茸、滑子菇等食用菌種植產業。

         人工培育的赤松茸營養豐富,香味濃郁,唇齒留香,可與野生松茸相媲美,富含多種人體必需氨基酸及維生素,包含所有人體必需的氨基酸及其它氨基酸共17種,還含有人體必需的多種礦物質。

         近年來,大方縣以綠色、生態、可持續統攬農業產業結構調整全局,積極構建“菜畜果藥菌”特色山地農業新模式,以食用菌種植為主導產業,大力推進林下經濟發展。目前,全縣共種植食用菌6萬余畝,包括:松茸、滑子菇、冬蓀、香菇等多個品種,帶動當地老百姓實現就地增收。

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