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    發布時間：2021-06-09

      來源：中國食用菌商務網

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         昨日4時，云南省木水花野生菌交易中心一片繁忙景象，市場商戶正忙著打包新鮮的野生菌、裝箱發貨。據云南木水花野生菌交易中心總經理成愛麗介紹，隨著雨季來臨，云南省各地野生菌上市量逐漸增加，目前，每天上市量多達50-60噸。
         據介紹，由于目前外省的頭水菌已落潮但二水菌還未上市，本周云南省木水花野生菌交易中心銷售的野生菌以普洱、文山等地的云南本地貨居多。
         目前，市場內已有雞樅菌、紅蔥菌、雞油菌、黑牛肝菌、奶漿菌等20余個野生菌品類。與上周相比，所有品類的野生菌價格均有所下降，其中，紅蔥菌每公斤售價為100-200元，黑牛肝和黃牛肝每公斤售價均在100元以內。
         成愛麗表示，目前，野生菌價格相對穩定。預計端午節前后云南省各地野生菌將大量上市，屆時，價格將繼續回落，想要嘗鮮的市民可前往市場采購。

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