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    青海省門源縣:“小香菇”大產業 助力鄉村振興

    發布時間:2021-06-29

      來源:中國食用菌商務網

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    香菇是我國著名的食用菌,被譽為“菇中皇后”,在民間素有“山珍”之稱,經常食用對促進人體新陳代謝、提高機體免疫功能、延緩衰老等均有保健和輔助療效是不可多得的理想的保健食品。
         青海省海北州門源縣利用得天獨厚的地理及氣候條件,自2018年引進香菇種植產業以來,目前已形成養殖示范園為龍頭,帶動泉口扶貧產業園、各類合作社及農牧戶的香菇產業發展態勢。從目前發展情況來看,社會效益、經濟效益、生態效益比較明顯,產業發展態勢強勁,已成為促進特色農牧業健康發展、帶動農牧民增收致富的新興產業。
         海北州門源縣泉口鎮旱臺村位于門源縣城以東,地處明堡,交通便利,是一個以農業種植為主,牧業發展為輔的行政村。在2018年以前,旱臺村的集體產業發展單一,主要靠土地租賃謀利,每年收入只有兩萬多元,全村的年人均收入也只有六千多元。如何發展村集體產業,提高村里的經濟效益,成為了旱臺村兩委無法規避的問題。2018年,乘著門源縣政府推廣食用菌產業的東風,旱臺村召開村民代表大會,成立“旱臺村股份經濟合作社”。
         為進一步發展村集體經濟,旱臺村股份經濟合作社除了自己種植,還與門源縣大灣村、多麻灘村等多個村集體合作社以及農戶,合作種植香菇,開展了“市場+企業+合作社+農戶”的生產模式,為合作社和農戶提供菌棒并邀請技術人員指導農戶種植,種植成功后再出資回購,集中銷售,有力促進了自身及周邊村集體產業的發展。
         自旱臺村股份經濟合作社成立以來,每年解決勞動力約130余人,年人均增收0.4萬元,僅2020年共生產菌棒45萬棒。從2020年至今,共收購各合作社及農戶香菇22萬斤,已銷售香菇19萬斤,全村的年人均收入也達到了一萬三千多元,為旱臺村鄉村振興建設,奠定了堅實的經濟基礎。
         近年來,門源縣政府將食用菌種植,作為鄉村振興發展的一項主導產業來抓,通過組織召開產業發展座談會、食用菌觀摩會,有效推進了當地食用菌產業的發展。不僅如此,2016年左右,門源縣政府還通過招商引資,引進了門源瑞輝高原現代農業種植養殖示范園。2018年,示范園對適合在門源種植的食用菌品種展開了研究,為門源縣香菇種植產業的發展,提供了優質的品種。
         在2020年,門源縣政府還將食用菌產業發展列為了縣委縣政府的“一號工程”,截至目前,全縣建成食用菌菌棒生產基地3處,栽培基地6處,正在栽培和意向栽培食用菌主體共26家,已栽培袋料菌棒100余萬棒;種植羊肚菌78畝,完成赤松茸種植140畝,為實現門源縣食用菌產業化、科學化邁出了實質性的一步,通過特色產業引領地方發展的模式,不僅推進了鄉村產業的進步,更有效鞏固了脫貧攻堅成果同鄉村振興的有效連接,不僅提升了產業競爭力,更拓寬了當地農戶的增收渠道,實現產業興、百姓富的有機統一,還有效推進了農業農村現代化,激發了鄉村經濟發展活力,為鄉村振興打下了堅實基礎。

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