發展特色農業,助農增收致富。貴州省遵義市余慶縣白泥鎮春景村在推進鄉村振興進程中,通過發展食用菌種植產業,積極探索新型農業生產經營模式,走出農村發展、農民致富的特色之路。
春景村羊肚菌基地工人們分工協作,井然有序將羊肚菌種子裝袋、常壓滅菌、冷卻、接種、培養,為確保羊肚菌成功種植做出充分準備。
羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久負盛名的良藥,是一種珍稀名貴的野生食用菌品種,含豐富蛋白質、多種維生素及20多種氨基酸,味道鮮美、營養豐富。人工栽培的羊肚菌種植周期短、效益高、見效快、市場前景廣闊。
通過發展羊肚菌,春景村菌類產業實現從無到有的過程,從2019年300畝發展到2021年500畝,增長的不僅是數據,更是老百姓致富的信心。5個月的務工季節,讓老百姓收益多達2萬元左右,在農戶增收、農業增效中助推鄉村振興。
下一步,基地將把這項收益大、見效快、前景廣的新型農業產業引導好、宣傳好,開辟出富有余慶特色農業創新發展之路,讓種植羊肚菌成為打開農民增收致富之門金鑰匙。