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在實現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的道路上，安徽省阜陽市潁上縣立足自然資源和區(qū)位優(yōu)勢，不斷創(chuàng)新現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，大力發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，積極促進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民收入增長，全力助推鄉(xiāng)村振興。
     做好服務，引導發(fā)展。潁上縣農(nóng)業(yè)部門積極組織食用菌綠色生產(chǎn)技術(shù)推廣培訓，今年以來，共培訓主體16家，培訓人員81人。利用農(nóng)作物秸稈和畜禽糞便資源綜合利用項目為食用菌提供基料，每年可利用約4萬噸，每個大棚平均年收益超3萬元，制定《潁上縣雙孢菇生產(chǎn)基地污水無害化處理指導意見》，利用財政資金以獎代補方式，解決全縣雙孢菇生產(chǎn)基地污水治理問題，同時，對食用菌生產(chǎn)者從土地流轉(zhuǎn)、規(guī)模種植到市場銷售多個環(huán)節(jié)給予政策扶持資金支持，對普通食用菌生產(chǎn)建設的大棚給予每畝2000-3000元的獎補，雙胞菇生產(chǎn)工廠給與投資總額30%的獎補。
     資金扶持，壯大規(guī)模。當?shù)赝ㄟ^財政扶持政策的帶動引導，激勵更多企業(yè)、經(jīng)營主體和大量資本在潁上投資興業(yè)，食用菌產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般快速成長。利用長豐縣對口幫扶資金加大投入，累計使用長豐對口幫扶項目資金654萬元，擴建300個生產(chǎn)大棚，入股帶動250戶脫貧戶、每年每戶可分紅1920元，帶動有勞動能力的脫貧戶21人、180多人入園務工，實現(xiàn)家門口務工、收入穩(wěn)定增加。
     對接市場，助力增收。潁上縣已建立24家食用菌生產(chǎn)經(jīng)營主體（合作社19家），雙胞菇生產(chǎn)經(jīng)營主體16家，香菇生產(chǎn)經(jīng)營主體3家，平菇金針菇生產(chǎn)經(jīng)營主體5家。食用菌從業(yè)人員2100多人，生產(chǎn)旺季入園務工多達4400人，實現(xiàn)農(nóng)民居家就業(yè)和穩(wěn)定增收。政府主動引導對接市場，拓展銷售渠道。每年組織食用菌生產(chǎn)經(jīng)營主體參加安徽農(nóng)展、上海農(nóng)展、浙江農(nóng)展和廈門農(nóng)展，大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，簽訂雙胞菇訂單8600噸，長期供銷長三角市場。
     截至目前，潁上縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，一批食用菌專業(yè)合作社逐步建成。全縣生產(chǎn)食用菌雙胞菇基地11個，香菇生產(chǎn)基地2個，總投資8530萬元，年產(chǎn)量14340噸，總產(chǎn)值8500萬元，從業(yè)人員2260余人，切實提升廣大農(nóng)民收入。