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     立冬以來，甘肅省隴南市文縣尚德鎮始終堅持防疫生產兩不誤、兩手抓，全力推進全鎮農業特色產業發展。近日，走進尚德鎮尹家壩村羊肚菌種植基地，工人們井然有序的清理著雜草、翻著土、平整土地，種植基地一派繁忙，正在為種植羊肚菌做著準備。
     羊肚菌是一種低溫型菌類，出菌率受到菌種、土壤、溫度、濕度等多種因素的影響，一年只能栽培一季，一般采取冬種春收的栽培模式。采收結束后，土壤中殘余的菌絲和菇腳，可作為天然有機肥，為下一茬蔬菜的生長提供營養成分。同時，羊肚菌既是宴席上的珍品，又是頗具盛名的良藥，富含蛋白質、維生素、氨基酸等20多種營養元素，營養價值高、市場效益好。
     據悉，為有效鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接，今年，尚德鎮采取“合作社+村集體+農戶”、產銷結合模式，積極引進文縣辰德食用菌種植農民專業合作社，在尹家壩村發展食用菌產業。

     文縣辰德食用菌種植農民專業合作社于2020年1月注冊成立，注冊資金300萬元，近幾年共帶動貧困農戶90余戶，以食用菌菌種培育、種植、加工、銷售為主營。合作社結合農村“三變”改革與搶抓鄉村振興機遇，立足尚德鎮產業發展優勢，在總結近年來當地羊肚菌試種成功經驗的基礎上，進行技術革新，擴大羊肚菌栽培面積，為當地群眾提供季節性就業崗位，也為尚德鎮培育特色農產業提質增效探索了出路，填補了尚德鎮沒有高端特色菜品的空白。
     近年來，文縣尚德鎮在推進鄉村振興過程中，把食用菌產業列入全鎮重點發展產業之一，隨著羊肚菌產業規模的不斷壯大，把羊肚菌作為特色生態品牌來持續打造，力爭打造更具標準化、規模化、品牌化的羊肚菌產業基地，助力鄉村振興。