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    發(fā)布時間:2021-11-26

      來源:郴州新聞網(wǎng)

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         11月25日,湖南省郴州市臨武縣汾市鎮(zhèn)南岸村棗子園雞樅菌基地里,村民正在采摘雞樅菌。今年年初,南岸村長期在外從事煤炭運輸?shù)慕?jīng)濟(jì)能人付建文、付開武等人,看到周邊縣有成功試種雞樅菌的例子,便先后到永州江華、藍(lán)山和廣東華南市場進(jìn)行考察學(xué)習(xí)。回來以后,他們決定引進(jìn)雞樅菌產(chǎn)業(yè)。
         3月起,付建文、付開武等人籌措資金300余萬元,流轉(zhuǎn)閑置荒山30畝,并于5月份正式開工建設(shè),規(guī)劃建設(shè)生產(chǎn)大棚16個,每個大棚占地300平方米,建設(shè)冷庫120平方米、辦公樓120平方米。項目建成后,可解決村里剩余勞動力近百人就業(yè)問題。
         雞樅菌肉厚肥碩,質(zhì)細(xì)絲白,味道鮮甜香脆,含有人體所必須的氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪,還有多種維生素和鈣、磷、核黃素等物質(zhì),為菌中之冠。雞樅菌每年都可以種植、采摘兩季,冒芽出土后,每三、四個小時可采摘一次,每個大棚平均每天的出菇量約200公斤。
         采菇期4個月,每年兩季,每個大棚產(chǎn)量多達(dá)2萬公斤,銷售額可達(dá)40萬元以上。目前,已建成4個大棚并投產(chǎn),雞樅菌市場行情穩(wěn)定,產(chǎn)品銷往廣州、深圳、惠州、長沙等地。

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