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為加大福建省漳平市溪南鎮農村實用技術培訓力度，加快培育有文化、懂技術、善經營、會管理的高素質農民，11月18日-19日，溪南鎮政府舉辦了2021年漳平市高素質農民食用菌種植技術培訓班，鎮農技站負責人、三支一扶、村級后備人才、全鎮的86家食用菌種植戶共計90余人參加培訓。
     本次培訓班聘請到龍巖市農業農村局、漳平市發展改革局、漳平市委黨校學校專家教授進行授課，學員座無虛席，收獲頗豐，通過《香菇提質增效生產技術》、《農業防災減災知識》、《感黨恩、聽黨話、跟黨走》、《食用菌栽培技術與管理》等課程的系統學習和實操，學員們了解到了食用菌產業發展的現狀，掌握了食用菌種植的技術要點。
     培訓班還組織學員走進溪南鎮朗車村亮金金食用菌專業合作社、下林村牛上洋溫控大棚食用菌種植基地參觀實訓，實地學習香菇生態栽培技術。學員們就食用菌的原料來源、接種、生長情況等進行了詳細的詢問并與專家們進行了現場交流。
     本次培訓讓參訓人員更好掌握和指導轄區內的食用菌生產管理技術，有利于調動和發揮食用菌社會化服務主體生產積極性，更好指導和服務食用菌產業發展，提高食用菌產業標準化水平，促進農民增收。
     下一步，溪南鎮將探索傳統食用菌產業轉型升級，規范提升傳統食用菌產業，在溪南、下河、下林、南柄四個村試點推進食用菌棒集中加工，逐步取消分散加工帶來的盜砍亂伐、村容村貌臟亂差等問題，同時，持續推動傳統食用菌產業提質增效，提升食用菌傳統產業，規范管理食用菌棒集中加工點，推廣食用菌標準化連片大棚種植、“菌-菜”輪種、菌棒加工、接菌、養菌三合一模式等做法，協調引入金融扶持政策、民間社會資本，以下林村20畝溫室食用菌大棚示范點為基礎，向外延伸建設100畝食用菌“三合一”試點基地，鼓勵菇農以個體或合作社等形式參與試點建設，逐步改變傳統食用菌菌棒由農戶分散生產人工成本高、技術含量低等問題，示范帶動產業改造升級。
     最后，溪南鎮結合當前產業發展實際，充分利用合適地塊建設溪南鎮農副產品交易中心，進一步規范溪南鎮香菇市場交易秩序，提高農業質量效益和競爭力，增加農民收入。