3月14日,國家食用菌產業技術體系北京綜合試驗站站長、北京市食用菌創新團隊首席專家、北京市農林科學院植物保護研究所劉宇研究員邀請國家食用菌產業技術體系側耳類品種改良崗位專家、中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所黃晨陽研究員赴位于房山區石樓鎮大次洛村的北京英琪科技發展有限公司食用菌基地開展生產調研與技術咨詢服務。
相關人員首先觀摩了國家食用菌體系為基地提供的平菇優良品種4195出菇情況,基地技術負責人閆石坡介紹了平菇4195品種的整體表現。平菇4195已在房山區食用菌基地試驗示范3-4年,為中低溫型品種,適合北京地區秋、冬及早春季節出菇,菇蕾分化多且整齊,產量明顯高于其他生產品種,2020-2021年在河北張家口地區進行了該品種的反季節栽培,同樣收到較好效果。
相關人員還觀摩了北京綜合試驗站在該基地開展的平菇配方試驗,在秋冬季平菇生產時將豆粕添加到栽培料配方中,能夠明顯提升平菇產量和品質。
最后,相關人員赴房山區樂義食用菌生產園區對平菇生產進行調研,北京地區從2021年8月至今,平菇銷售價格一直較高,園區內種植戶的平均銷售收益較往年高20-30%。
針對該基地生產品種、栽培配方及模式、出菇管理細節,食用菌專家與種植戶進行了詳細交流,對種植戶提出的技術問題進行解答,并提議在今年秋冬季可試種平菇4195品種。
本次調研與技術服務受到基地及種植戶的強烈歡迎,希望將更多食用菌體系成果應用于生產一線,在鄉村振興中助推農戶增收致富。