近日,河北省平泉市臥龍鎮百家興食用菌產業園區大棚里的香菇長勢正好,菇農正忙著采摘;分揀房內,10多個菇農正用篩子刷選香菇。
一直以來,食用菌產業不僅提升了現代農業園區的水平,而且成為臥龍鎮農民受益最多、發展潛力最大的產業。目前,臥龍鎮75%的農戶從事食用菌生產及相關產業,全鎮累計食用菌總產量達1.6億袋,產值16.8億元。
臥龍鎮全力打造、提升食用菌生產加工龍頭企業,目前,食用菌生產加工龍頭企業已達11家,形成了集生產加工、流通的產業集群,其中,省級龍頭企業4家,市級龍頭企業7家,規模化經營率達100%。
該鎮發揮食用菌企業主體作用,研發的蘑菇醬、香菇飲品等深加工產品深受青睞,已建成投產的功能飲品和野生菌保健膠囊項目,為食用菌精深加工發展奠定了堅實基礎。
該鎮圍繞建立產品銷售網絡,通過出口與內銷并重、線上與線下并舉、批發與直銷結合的多元化銷售方式,累計建設食用菌購銷網點30余處,建設保鮮庫30余座,產品銷往美國、日本、韓國、泰國、澳大利亞等地及國內20余個大中城市。