食用菌是綠色、營養的健康食品。近年來,新疆尼勒克縣立足當地得天獨厚的區位優勢、適宜氣候、原料充足等條件,通過項目資金帶動,大力扶持產業發展,打造食用菌產業,一座座大棚,一朵朵菌菇成為促進村集體經濟發展和農民增收的新途徑。
眼下,正是香菇的盛產期,在蘇布臺鄉博爾博松村的香菇種植基地里,鋼架上整齊碼放著一筒筒菌棒,菌棒上肥碩的小香菇散發出陣陣淡淡的菌香,工人們或站或蹲于大棚間,手腳麻利地將已成熟飽滿圓潤的香菇采收到筐中,一派豐收景象映入眼簾。
村民阿依木拉提·阿布都力從原來的貧困戶到現在成為香菇種植基地里的技術人員,這樣的轉變就是依托于村里實施的“基地+貧困群眾”的好路徑,期間,通過香菇產業為貧困群眾提供就業崗位、派往外地學習先進生產技術等方式,逐漸讓大家享受到產業發展帶來的紅利。
據了解,曾經蘇布臺鄉博爾博松村還是一個自有集體土地少,村集體經濟收入來源單一的村,如何因地制宜調整產業結構成為了村兩委和幫扶單位的工作重心。在經過多方考察了解后,2018年,該村將香菇這種種植周期短、成本低、見效快的產業項目正式引進到村里,四年的時間里種植基地規模逐年擴大。
將香菇種植作為產業發展方向和村集體增收經濟項目后,幾年來,依托小小的香菇種植,經濟效益明顯,集體經濟收入連年增加,走出一條強村富民可持續發展的鄉村振興之路。
蘇布臺鄉博爾博松村黨支部書記沙木哈爾·阿布都外斯說:“接下來,村里將繼續圍繞香菇產業做文章,在菌棒栽培、精細管理、保鮮技術、市場對接上下功夫,通過打造品牌實現香菇產、銷、存、附加工一體化運作后,實現村集體和村民同步增收。”