山東青島市萊西區:“南菌北種”拓寬農民增收渠道
山東青島市萊西區馬連莊鎮孔家村的大棚里,羊肚菌迫不及待探出灰褐色“小腦袋”,伸展著腰肢,工人們手握剪刀,小心翼翼地采摘著鮮嫩羊肚菌,臉上洋溢出豐收的喜悅。
馬連莊鎮水源豐富,土壤透氣性好,溫度適宜,種植的羊肚菌個頭長得大、肉質厚、產量高,每畝產量多達1500多斤,是南方種植產量的3倍左右。
羊肚菌作為珍貴的食藥用菌,被譽為四大名菌之一。鮮菌每公斤售價多達120-150元左右,干貨每公斤能售價多達1000元以上。2021年,成都川菌農業與青島馬連莊農業發展有限公司合作,在孔家村種植羊肚菌180多畝,先后吸納周邊剩余勞動力1000多人,帶動群眾增收14萬元。
種植出的羊肚菌大部分銷售至廣州、上海、杭州等各大沿海城市,少量出口到國外。每畝投入和收入比例1:3.5左右,經濟效益十分可觀。川菌農業公司提供源頭供種、種植技術指導和后期菌菇回收全程服務,通過“公司+農戶”模式,帶動周邊農戶共同致富。
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