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     最近，有一個(gè)“寶貝”首次在福建福清市培育成功，引發(fā)廣泛關(guān)注。它形似鹿角，表面呈紅褐色，富有光澤，在生長(zhǎng)過程中不分化菌蓋、不彈射孢子，有效活性成分比普通朵狀靈芝更高。它就是用菌草技術(shù)培育而成的“鹿角靈芝”。
     7月20日，福建省農(nóng)學(xué)會(huì)組織有關(guān)專家對(duì)“菌草栽培鹿角靈芝”項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。該項(xiàng)目是福建農(nóng)林大學(xué)國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心與福清佳家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司于2021年12月簽訂的合作項(xiàng)目，雙方?jīng)Q定在東張鎮(zhèn)應(yīng)用菌草技術(shù)發(fā)展菌草特色產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。
     當(dāng)天的驗(yàn)收現(xiàn)場(chǎng)，工作人員掀起塑料薄膜，一株株嬌嫩的“鹿角”整齊劃一地出現(xiàn)在大家眼前，它們株株挺拔，宛如一片“珊瑚海”，引得在場(chǎng)人員嘖嘖稱奇。、
     據(jù)介紹，這批“菌草栽培鹿角靈芝”是從今年1月23日開始分批接種，3月29日起分批下田出芝，子實(shí)體經(jīng)過3個(gè)多月的生長(zhǎng)，鹿角靈芝首次在福清培育成功。采摘后的鹿角靈芝經(jīng)過曬干、切片可加工成袋泡茶或者經(jīng)過提取加工成靈芝精粉，是優(yōu)質(zhì)保健品。
     近年來，菌草技術(shù)在我國(guó)不斷發(fā)展并走向世界，目前，已在106個(gè)國(guó)家和地區(qū)應(yīng)用推廣。2021年9月，由國(guó)家國(guó)際發(fā)展合作署和福建省政府聯(lián)合舉辦的“菌草援外20周年暨助力可持續(xù)發(fā)展國(guó)際合作論壇”在北京舉行。會(huì)議充分肯定了菌草技術(shù)是“以草代木”發(fā)展起來的中國(guó)特有技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了光、熱、水三大農(nóng)業(yè)資源綜合高效利用，植物、動(dòng)物、菌物三物循環(huán)生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境三大效益結(jié)合，有利于生態(tài)、糧食、能源安全，并提出了“讓菌草成為更多發(fā)展中國(guó)家民眾的‘幸福草’、‘致富草’”的愿景。