8月20日,位于福建省福州市馬尾區瑯岐鎮的全市首個紅托竹蓀智能大棚建設項目——好鮮蓀生態菌菇農業創意園已完成一期大棚主體建設,計劃10月全面投產。
一期20多畝的土地上,40多個智能大棚已拔地而起。在示范種植區,小小“竹蓀蛋”安靜地在立體培養架上躺著,等待破土而出。
據悉,紅托竹蓀是竹蓀中的珍品,肉質厚實、清香襲人,是名貴的食用菌,又被人們稱為“雪裙仙子”、“菌中皇后”。目前,國內的貴州等地,多是在中高海拔山區,利用人工覆膜方式培育紅托竹蓀,產量的高低要“看天吃飯”。
2020年,瑯岐鎮云龍村村民葉大寶回到瑯岐,運用在貴州學習到的菌菇種植技術,在瑯岐試種紅托竹蓀。2021年,他在福建省農科院專家的幫助下,建設智能大棚,推進工廠化生產,突破了地域、環境局限,提高種植成功率。
只要種植得當、做好管理,紅托竹蓀鮮品采購價格可以達到100元每斤,經濟效益相當可觀。待明年二期項目建成,智能大棚將增至120個,日產量預計將增至2000斤。