近日,在河南新鄉獲嘉縣城關鎮后寺村香菇基地,工人們就穿梭于大棚間,忙著采菇、裝筐、運輸、分選、稱重、包裝……
基地負責人荊柯介紹,基地220座出菇棚全部迎來了豐產季,日產香菇10余噸,由于香菇優質、市場穩定,根本就不用擔心銷售問題,現在采摘的香菇早已被山東、重慶、湖北等地提前預定,銷售范圍覆蓋華北地區,出口日本、韓國等地。
據了解,獲嘉縣城關鎮香菇基地是國內單體校大的香菇生產基地、出口基地。為進一步增強香菇產業帶動效果、堅定基地發展信心,獲嘉縣城關鎮專門成立農業產業化發展服務有限公司來助推和承接香菇產業的發展,鼓勵引導香菇基地采取“龍頭企業+集體+合作社+農戶”的運作模式,與村集體簽訂合作協議,由村集體投資建設大棚,托管給香菇基地,然后每年享受分紅,目前已與周邊鄉鎮的19個村簽訂合作協議,每年收益近3萬元。同時,提供了裝棒、脫袋、注水、采摘、運輸、分選、包裝、裝車、清棚等就業崗位,周邊村近500名群眾實現了家門口就業,人均每月可拿到3000多元。
下一步,基地計劃通過OEM貼標生產代加工模式,把基地生產的香菇交給具備食品生產加工資質的企業進行代加工,制作成香菇醬、香菇脆和干香菇等產品,再利用公司自有渠道進行銷售,等到市場占有率達到預期效果之后,再投入資金、設備和人員等進行自生產。目前,商標和食品經營許可證正在申請辦理中,代加工廠商已有初步意向,計劃今年年底投放市場。