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    發(fā)布時間:2023-08-08

      來源:云南網(wǎng)

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     云南楚雄南華擁有得天獨厚的野生菌資源,境內(nèi)已知的野生菌種類達(dá)540余種,食用和藥用的有300多種,約占全國野生菌種類的40%,有著“世界野生菌王國”的美譽。
    蕈花 蔡波攝
    喇叭菌 李天永攝
    南華縣自2003年起開始舉辦野生菌美食文化節(jié),野生菌綜合產(chǎn)值連年跨越提升,已從2003年的4254.7萬元提升至2022年的51.28億元,足足翻了120倍。經(jīng)多年發(fā)展,南華縣已成為西南片區(qū)野生食用菌集散中心,“中國野生菌美食縣”的名號越來越響亮。
    羊肚菌 石曉燕攝
    珊瑚菌 李天永攝
    (來源:云南網(wǎng))

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