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    發(fā)布時間：2023-09-22

      來源：貴港日報

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     廣西貴港市引進廣西匯菇源生物科技有限公司和廣西雪榕生物科技有限公司等國內(nèi)先進食用菌生產(chǎn)企業(yè)，進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動2000多人就業(yè)。
     
    近日，在廣西匯菇源生物科技有限公司生產(chǎn)車間看到，一只只瓶裝培養(yǎng)基被碼得整整齊齊，這正是金針菇工廠化生產(chǎn)的基礎(chǔ)。這些培養(yǎng)基是將玉米芯、米糠、麩皮、棉籽殼等經(jīng)過高溫高壓滅菌處理和加工后，成為食用菌生長所需的養(yǎng)分。
    匯菇源公司采用高密度高效生產(chǎn)、食用菌瓶栽模式和液體菌種自動化接種等先進技術(shù)，解決了由于菌種生產(chǎn)工藝落后等長期制約貴港市食用菌產(chǎn)業(yè)擴大的瓶頸問題。此外，通過采用農(nóng)作物下腳料，如甘蔗渣、木皮、木屑、玉米芯、米糠等進行食用菌工廠化生產(chǎn)，使得食用菌生產(chǎn)更加環(huán)保和可持續(xù)。
     
    據(jù)了解，匯菇源公司總投資約5.6億元，現(xiàn)已建成5棟食用菌生產(chǎn)車間及相關(guān)配套設(shè)施，目前累計完成投資約4.1億元。公司今年6月18日投產(chǎn)生產(chǎn)金針菇，日產(chǎn)鮮菇50噸。運作正常后，公司日產(chǎn)鮮菇將達100噸。此外，匯菇源還種植鹿茸菇、海鮮菇等食用菌，其中鹿茸菇年底上市。
    此外，位于覃塘區(qū)鳳凰林場內(nèi)的廣西雪榕生物科技有限公司年產(chǎn)1.95億公斤食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園正如火如荼建設(shè)中。該產(chǎn)業(yè)園主要建設(shè)發(fā)育室、培養(yǎng)室、原料倉庫、包裝車間、綜合樓、生產(chǎn)車間等，總投資12億元，分二期建設(shè)。目前，該項目一期基礎(chǔ)建設(shè)部分已基本完成，預(yù)計今年9月底正式投產(chǎn)。（來源：貴港日報）

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