遼寧省政協委員、遼寧省農科院食用菌研究所所長張鵬：
張鵬（中）
為鞏固發展遼寧優勢特色食用菌產業，促進產業高質量發展，張鵬在參加遼寧省政協十三屆二次會議時建議：
1.切實加強資源投入，做強“菌種芯片”
長期深入開展資源收集與保育，進行育種技術攻關，選育出具有自主知識產權的優良香菇、蛹蟲草和滑菇新品種。加大蛹蟲草、賓王菇、黑松露等遼寧特色野生資源保護和開發利用力度；盡快恢復食用菌品種登記備案制度，給予品種合法的身份認定，提高育種者積極性；鼓勵科研單位與企業相結合選育新品種，加快食用菌現代種業發展。
2.落實扶持政策，推動食用菌產業高質量發展
加大政策支持，在菌種培育、種植技術規范、生產信息化管理、末端菌棒處理等環節加強科技應用。支持食用菌生產企業、農民合作社等主體改善設施設備條件，提升設施化生產水平。研究出臺相關補貼和保險政策（特別是菌種保險），扶持產業發展同時增強產業抗風險能力。
3.延伸產業鏈，提升市場競爭力
推進食用菌標準化、產業化生產，提高生產經營水平，通過優質高產增強市場競爭力和抵御風險能力。同時，推動食用菌產業由一產向二、三產業延伸。引進培育一批市場競爭力強的食用菌生產、加工企業，開發以食用菌為原料的功能性食品、美容產品和藥品等，提高附加值和綜合效益，推動食用菌產業“接二連三”，開發多功能農耕文化體驗，打造集賞菇、采菇、食菇、種菇（體驗）為一體的蘑菇農場。
4.推進標準化專業化生產，強化品牌建設
將標準化生產作為全省統一質量、建設品牌的前提，按照“有標提標、無標建標、按標生產”原則推動食用菌生產全過程標準化，同時推進產供銷一體化，實現高產、高效、優質、低耗。支持有條件的生產基地適時加快數字化轉型，構建產業鏈上下游和跨行業融合的數字化生態體系。同時，找準地域食用菌特色，打造遼寧食用菌區域品牌。
5.組建遼寧省食用菌產業技術體系，增強科技支持
加強食用菌科技人才隊伍建設，構筑產業人才新高地；引進培養高端領軍人才，開展關鍵共性技術攻關、先進應用型技術轉化。建立產業技術體系，構建多渠道技術支撐系統；支持在高素質農民等培訓中安排食用菌相關課程，發展完善相關協會組織，大力培養一批接地氣、用得上、有真功的食用菌專業技術人才（鄉土人才）。
6.加強科普宣傳，助力產業發展
相關行業主管部門和社會組織利用媒體、科普基地等平臺開展食用菌營養保健價值、生產栽培和野生菌等科普宣傳，增強公眾對食用菌的認識，營造食用菌消費和合理利用的良好氛圍，引導消費習慣。同時，講好遼寧特色食用菌故事，打造遼字號食用菌品牌。（來源：中國農網）
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