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    發(fā)布時間：2024-05-06

      來源：黑龍江日報

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    黑龍江尚志市熙杰食用菌種植專業(yè)合作社帶頭人張熙杰是尚禮村最早嘗試棚栽木耳的人，也是全村先進栽培技術(shù)與種植方式的領(lǐng)路人。他摸索出一整套科技含量高、獨具優(yōu)勢的制菌及栽培管理技術(shù)流程，并推廣給全村種植戶。
     
    張熙杰介紹，合作社剛剛新建了39棟大棚，全部用來種植木耳。連續(xù)多年，合作社木耳種植保持在350萬袋左右，冷棚栽培種出肉質(zhì)厚實、黑亮潤澤、形狀整齊的黑木耳。目前，尚禮村黑木耳種植標準整齊劃一，打出了“品質(zhì)牌”。
     
    “菌種是我從省微生物研究所引進的優(yōu)質(zhì)菌種，出耳率高、耐雜菌。全村菌種統(tǒng)一、制菌標準統(tǒng)一、種植技術(shù)統(tǒng)一、管理流程統(tǒng)一，均采用綠色種植方式，不使用任何農(nóng)藥、添加劑等，種出了高質(zhì)高產(chǎn)的黑木耳。”張熙杰說，每年4月初開始種植，棚室木耳生長期長，小環(huán)境濕度可控，晝夜溫差大形成厚實的耳片。一個菌袋的出品量大大高于地栽木耳，種植戶也獲得更大收益。
     
    走進尚禮村雙河屯，一排排榆黃蘑種植大棚整齊排列。有著20年種植經(jīng)驗的村民喬立華介紹，村里蘑菇種植戶使用的菌種，都是他經(jīng)手培育的。借助多年累積的技術(shù)優(yōu)勢，為種植戶提供標準統(tǒng)一的優(yōu)質(zhì)菌種，種植出的平菇、榆黃蘑等菌菇品質(zhì)上乘。
     
    食用菌標準化種植增強了市場競爭力，食用菌產(chǎn)業(yè)因而成為尚禮村主導產(chǎn)業(yè)，棚室里的“豐”景變成村民向往的“錢”景。（來源：黑龍江日報）

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