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    食用菌種植新技術通過中試，增產30倍

    發布時間：2024-07-23

      來源：錦觀新聞

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    不久前，“工廠化集中制袋”這一菌類種植新技術在四川金堂食用菌中試基地試驗成功，日前已推向市場，通過科技成果轉化助力農民增產增收。
    （試驗成功的紅托竹蓀）
     
    在金堂食用菌中試基地，中國農業科學院都市農業研究所副所長、食用菌創新團隊首席科學家甘炳成介紹，除了毛木耳外，紅托竹蓀、黑皮雞樅菌的工廠化集中制袋中試項目也已陸續推向市場。與傳統的大棚種植相比，集中制袋省去了菌農的三大“麻煩”。
     
    首先，菌農采購這類集中制袋的“小袋子”，里面裝滿了已經成熟的菌絲，跟以前購買菌種自行培育相比，省去了從菌種到菌絲培育的等待時間。其次，“小袋子”里菌絲在中試階段經過無數次的“糾錯”測試，技術成熟、產量穩定，免去了普通種植戶因技術不穩定帶來的產量損耗，大大減輕了種植戶勞動強度。再次，“小袋子”占地面積小，節約租地成本。
     
    甘炳成算了一筆賬，傳統方式畝產約8000袋，而今在中試基地新的集中制袋試驗環境下，20畝地產出500萬袋，折合畝產約25萬袋，產量提高30倍以上。對種植戶來說，這意味著原先投12畝地的租金能達到10萬袋產量，現在只需要投半畝地，租金減少了，用地成本節約30倍，省下來可用于擴產增收。（來源：錦觀新聞）

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