走進黑龍江尚志國有林場管理局帽兒山林場黑木耳種植基地,大棚內白色珊瑚狀的猴頭菇驚艷綻放。帽兒山林場帽林菌業負責人田成龍介紹,這是今年新試種的品種珊瑚猴頭,味道鮮美,營養豐富,被譽為“食用菌界的冰雪皇后”。該新項目是與哈爾濱市農業科學院攜手合作的。
今年林場只試驗了1棟大棚,有3000袋左右。珊瑚猴頭5月進棚,15-20天就能出菇。目前已經采摘了一茬,收獲了1200多斤,按市場價25元/斤算,效益要遠高于黑木耳等其他菌類。現階段看來,珊瑚猴頭的試種非常成功,出菇率達到100%。8月下旬還能再采摘一茬。
接下來,帽兒山林場將與哈爾濱市農業科學院繼續攜手合作,不斷提升珊瑚猴頭的品質,提高市場認可度,打通銷售渠道。
“帽林菌業有自己的菌包生產車間,一旦珊瑚狀猴頭菇得到市場及種植戶的認可,我們憑借生產菌包,就可以搶占市場先機,成為‘勇于吃螃蟹’的第一批人。”談到珊瑚狀猴頭菇產業的發展前景,田成龍信心滿滿。(來源:黑龍江日報)