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    曹悅：返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶動村民種食用菌，延長產(chǎn)業(yè)鏈

    發(fā)布時間：2024-08-20

      來源：亳州晚報

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    安徽林下生物科技有限公司創(chuàng)辦人曹悅，是安徽蒙城縣王集鄉(xiāng)的一名返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生。2019年，曹悅大學(xué)畢業(yè)后在上海工作兩年，2022年在王集鄉(xiāng)邱朱村種植羊肚菌、大球蓋菇等食用菌。
    創(chuàng)業(yè)第一年，曹悅種植了近200畝食用菌，除了在技術(shù)方面與宿州學(xué)院的專家、教授進(jìn)行合作外，在銷售上還進(jìn)行深加工，延長了食用菌產(chǎn)業(yè)鏈。當(dāng)年便實現(xiàn)銷售收入超過600萬元。
     
    初戰(zhàn)告捷后，林下種植食用菌更新了村民的傳統(tǒng)種植觀念，種植面積輻射到蒙城多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，今年曹悅又投資建設(shè)了一個烘干加工廠。目前，曹悅帶動鄉(xiāng)鄰種植食用菌面積超過410畝，年產(chǎn)值達(dá)到1200萬元。產(chǎn)品還出口國外，推動蒙城食用菌種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的形成。
     
    下一步，曹悅打算研發(fā)自己的菌種，從源頭把關(guān)，全程給予種植者技術(shù)指導(dǎo)和加工、銷售服務(wù)，讓村民通過種植食用菌增加收入。（來源：亳州晚報）

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