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    曹悅:返鄉創業帶動村民種食用菌,延長產業鏈

    發布時間:2024-08-20

      來源:亳州晚報

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    安徽林下生物科技有限公司創辦人曹悅,是安徽蒙城縣王集鄉的一名返鄉創業大學生。2019年,曹悅大學畢業后在上海工作兩年,2022年在王集鄉邱朱村種植羊肚菌、大球蓋菇等食用菌。
    創業第一年,曹悅種植了近200畝食用菌,除了在技術方面與宿州學院的專家、教授進行合作外,在銷售上還進行深加工,延長了食用菌產業鏈。當年便實現銷售收入超過600萬元。
     
    初戰告捷后,林下種植食用菌更新了村民的傳統種植觀念,種植面積輻射到蒙城多個鄉鎮,今年曹悅又投資建設了一個烘干加工廠。目前,曹悅帶動鄉鄰種植食用菌面積超過410畝,年產值達到1200萬元。產品還出口國外,推動蒙城食用菌種植、加工、銷售全產業鏈的形成。
     
    下一步,曹悅打算研發自己的菌種,從源頭把關,全程給予種植者技術指導和加工、銷售服務,讓村民通過種植食用菌增加收入。(來源:亳州晚報)

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