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丁倫保，中共黨員、高級農(nóng)技師、高級經(jīng)濟師，現(xiàn)任安徽天都靈芝制品公司董事長。衛(wèi)平云曾是丁倫保的幫扶對象之一，如今他已經(jīng)成為一家食用菌種植專業(yè)合作社的負責人。四年的時間，衛(wèi)平云靠著這些菌菇，不僅甩掉了貧困戶的帽子，還奔上了小康路。

授人以魚，不如授人以漁。三十多年來，丁倫保堅守在助殘扶貧的道路上，將自己多年來積累的種植心得毫無保留地傳授給殘疾人、貧困戶，親手為他們繪制一幅幅脫貧致富的奮斗藍圖。

丁倫保與菌菇結緣，是在上世紀八十年代。在一次偶然的機會中，他了解到菌菇的種植效益可觀，便全身心地探索食用菌種植技術，并于1993年成立了安徽天都靈芝制品公司。2010年，丁倫保在給鄉(xiāng)親們傳授食用菌栽培技術的路上不幸遭遇了車禍，導致左臂殘疾。這次意外，讓他更加感受到殘疾人的生活不易。

丁倫保主持的肥西縣天都食用菌產(chǎn)業(yè)助殘扶貧基地位于花崗鎮(zhèn)百幫創(chuàng)業(yè)園，這里每個月都會開辦食用菌栽培技術培訓班。為帶動殘疾人創(chuàng)業(yè)，丁倫保在周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開設了兩個食用菌批發(fā)店，還與一些飯店、食堂簽訂了銷售合同，讓學成歸去的學員們不再為菌菇銷路發(fā)愁。除此之外，他還在菌菇的深加工上做起文章。

為提升食用菌的附加值，讓更多種植戶擴大收益，近年來，丁倫保先后研發(fā)出多個食用菌新品種，申報食用菌培育、加工等技術專利52項，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展開辟了一條創(chuàng)新之路。

丁倫保在食用菌栽培技術上研究攻克了20項技術難題，開展“利用各種秸稈栽培珍稀食用菌”等6項技術研究，承擔了安徽省科技廳《長稻麥草秸稈立體栽培食用菌高產(chǎn)新技術示范與推廣》及《新疆皮山縣食用菌新品種示范與推廣》等4項科技項目研究。為安徽食用菌生產(chǎn)制定《茶樹菇生產(chǎn)技術規(guī)程》等5項地方標準。選育 “皖秀一號”等6個食用菌新品種。申報發(fā)明專利“一種以稻谷為原料栽培種培養(yǎng)基”等52項，特別是他研究的利用農(nóng)作物秸稈露天大田、林下栽培“幸福菇”，該技術已輻射全國8個省，36個縣，受益農(nóng)民8500戶。

丁倫保跟隨“一帶一路”的腳步，還在埃塞俄比亞、俄羅斯、美國、德國等國家開展食用菌生產(chǎn)技術推廣與培訓，建立食用菌生產(chǎn)基地，扶貧濟困，造福全人類。

丁倫保精準扶貧，扶殘助殘工作得到安徽省省委書記李錦斌、省長李國英、省委常委、合肥市市委書記宋國權、張曙光副省長、市長凌云等領導高度贊揚。《人民日報》、新華社、中央電視臺、《安徽日報》、安徽電視臺等各大新聞媒體都曾報道過他的事跡。