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    林下采菌游爆火，20畝收入150萬元！

    發布時間：2024-09-05

      來源：大理林草

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    云南省漾濞縣太平鄉箐口核桃專業合作社負責人祁建榮，在林下仿野生種植靈芝、香菇、紅松茸等食用菌。今年暑假，隨著云南采菌子旅游線路火爆，祁建榮搭上采菌游的快車，種在林地里的20畝林芝、香菇、紅松茸早早被游客“一采而空”。
    祁建榮今年采菌收入150萬元，其中靈芝120萬元，紅松茸和香菇30萬元，收入比去年自己采菌子賣給商家或投放市場翻了4倍，成功走出一條“林下經濟+旅游”的新路子。
    林下仿野生食用菌種植，是利用核桃管護修剪的樹枝、核桃加工所產生的核桃殼，搭配玉米芯、農林秸稈等廢棄物等作為原料，通過專用設備制作菌種菌料；在雜木林下、核桃林下、空地等種植食用菌，主要種植品種有紅松茸、香菇、羊肚菌、靈芝、平菇等。種植方式充分開發利用了林下空間和零散空地，投資小，見效快，有效節約了食用菌種植生產成本，易于推廣。
     
    敢于創新的祁建榮在核桃種植管護過程中發現，食用菌種植過程中，可以把修剪下來的核桃樹枝經過碾碎、消毒、除酸等工藝處理后，加工成食用菌種植原料，核桃通過修剪可以提升品質；在核桃林下種植食用菌，在食用菌出菌后，菌料作為有機肥料被核桃樹吸收，促進核桃樹生長，降低了核桃種植成本，群眾可以實現“雙贏”。
     
    祁建榮嘗試進行食用菌仿野生種植取得成功后，開始帶動合作社成員與農戶在林下種植食用菌，合作社提供菌種菌料、種植基地，帶動周邊群眾開展集中種植和農戶分散自主種植，免費開展全過程技術培訓，合作社對采收處理后的食用菌進行統一收購并對種植結果進行保底，保證農戶只賺不虧。（來源：大理林草）

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