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    碳足跡證書讓龍游花菇全球俏銷

    發(fā)布時間：2024-09-05

      來源：衢州日報

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    碳足跡，即產(chǎn)品或活動在其全生命周期中所引起的溫室氣體排放總量，通常以二氧化碳當(dāng)量來表示。這一概念已成為衡量產(chǎn)品環(huán)境影響的重要指標(biāo)。
     
    近年來，一些國家正嘗試將碳足跡管理作為應(yīng)對氣候變化的政策工具，其中產(chǎn)品碳足跡應(yīng)用最為廣泛。
     
    近日，浙江香滿亭生物科技有限公司拿到花菇產(chǎn)品的碳足跡證書，公司董事長朱佑存介紹，歐盟國家今后沒有碳足跡證書出口不了，這張證書就是通行證。意味著香滿亭的花菇產(chǎn)品在全球范圍內(nèi)銷售通暢無阻。
     
    香滿亭花菇碳足跡證書顯示，從“搖籃到大門”整個生命周期，每生產(chǎn)1kg花菇碳排放量1.08kg，精確的數(shù)字代表著產(chǎn)品背后“優(yōu)質(zhì)、安全、可溯源、環(huán)保”等多個特點。朱佑存說，這段時間來考察的國際客商明顯增加，花菇凈菜等海外訂單紛至沓來。“合作了三年的日本客商過去都是小規(guī)模下單，我們拿到碳足跡證書后，他們立即前來考察并簽約，一周就需要6000斤干菇，這相當(dāng)于4萬多斤鮮菇的量。”
    浙江香滿亭生物公司在發(fā)展過程中，建立產(chǎn)品碳足跡管理制度，推動產(chǎn)業(yè)鏈整體綠色低碳轉(zhuǎn)型。為了降低碳排放量，打造低碳綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)，該公司還創(chuàng)新香菇菌渣循環(huán)利用模式，對每年產(chǎn)生的大量食用菌廢舊菌棒進(jìn)行香菇菌渣基質(zhì)化處理，產(chǎn)生新的具有保水、保肥、通氣性好的有機(jī)型無土栽培基質(zhì)。
     
    在公司的果蔬大棚里，應(yīng)用無土栽培技術(shù)的西甜瓜長勢喜人。待西甜瓜成熟采收后，他們還將利用基質(zhì)進(jìn)行草菇栽培等，讓原來廢棄的舊菌棒“吃干榨盡”。據(jù)了解，菌渣不僅能用來開發(fā)無土栽培的基質(zhì)，還能用來培育雞腿菇。僅今年上半年已經(jīng)培育了2萬袋，效果很好，解決了菌渣出路問題。
    “目前，我們正在和南開大學(xué)合作，引入二氧化碳的循環(huán)利用系統(tǒng)。”朱佑存介紹，花菇大棚里的二氧化碳集中收集后，循環(huán)進(jìn)果蔬大棚進(jìn)行再次利用，通過光合作用提高果蔬生產(chǎn)品質(zhì)和產(chǎn)量，持續(xù)降低碳排放量，向綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)要效益。
    （來源：衢州日報）

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